tuyệt kỹ làm trứng hấp mịn mượt ai ăn cũng mê

Trứng hấp hoàn toàn có thể dùng như món điểm tâm hoặc làm món ăn chính trong bữa cơm gia đình. Hấp đó là cách giữ lại đầy đủ những dưỡng chất có trong trứng, nhưng không phải ai cũng biết cách làm để có món trứng hấp mịn mượt. Bách hóa XANH sẽ chỉ bạn mẹo đơn giản sau nhé!

Nguyên liệu

  • 3 quả trứng gà.

  • 300 ml nước ấm.

  • một phần 2 muỗng cafe muối.

  • 1 ít hạt tiêu.

  • 1 muỗng nước tương.

  • 1 muỗng tỏi xay.

  • 1 muỗng hành lá.

Cách làm

Đập trứng vào tô, đổ nước ấm vào từ từ (vừa đổ vừa khuấy đều). Tiếp đến, thêm ít muối và hạt tiêu vào rồi tiếp tục khuấy tan

Bước 1: đập trứng vào tô, đổ nước ấm vào từ từ (vừa đổ vừa khuấy đều). Tiếp đến, thêm tí muối và hạt tiêu vào rồi tiếp tục khuấy tan.

Rây trứng qua rây lọc, cho vào 1 tô sứ chịu nhiệt

Bước 2: Rây trứng qua rây lọc, cho vào 1 tô sứ chịu nhiệt. Đây là bước bắt buộc, vì rây trứng sẽ giúp món trứng khi hấp được mịn mượt hơn.

Bước 3: dùng màng bọc thực phẩm, bịt kín tô trứng lại.

Hấp trứng trong vòng 10 phút.

Bước 4: Hấp trứng trong vòng 10 phút.

Lấy trứng hấp ra, rưới thêm nước tương, hành lá và phần tỏi mới chiên lên bề mặt trứng giúp món ăn của bạn thêm phần đẹp mắt.

Trong lúc hấp trứng, bạn chiên tỏi cho vàng rồi đổ ra tô. sau cùng, lấy trứng hấp ra, rưới thêm nước tương, hành lá và phần tỏi mới chiên lên bề mặt trứng giúp món ăn của bạn thêm phần đẹp mắt.

Xem thêm: Cách làm chả trứng hấp thơm ngon khó cưỡng

Với những bước đơn giản nêu trên, món trứng hấp của bạn đã hoàn thành xong rồi nhé! Món này nên ăn lúc nóng để đảm bảo hương vị thơm ngon nhất nhé!

Chọn mua trứng gà chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Xem thêm:  Cách làm trứng ngâm trà - món ăn độc đáo, mang lại may mắn đối với người Trung Hoa update 2021

Nguồn tìm hiểu thêm: afamily.vn

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

https://kubet88plus.com/