Tổng hợp những món ngon, hấp dẫn từ mực đảm bảo ai cũng thích

Mực là một loại thủy hải sản được rất nhiều tình nhân thích bởi hương vị thơm ngon và khả năng chế biến được vô số những món ăn không giống nhau. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay về những món ăn ngon và hấp dẫn nhất được làm từ mực nhé.

Mực hoàn toàn có thể làm được nhiều món ngon như mực xào dưa chuột, mực rim me, mực xào chua ngọt,…Vậy ngoài những món ăn trên thì mực còn hoàn toàn có thể làm được những món nào khác. tiếp sau này hãy cùng tìm hiểu ngay những món ăn cực kì ngon và độc đáo từ mực nhé.

1 Mực tươi chiên giòn

Mực tươi chiên giòn

Mực tươi chiên giòn là một món ăn khá phổ biến được làm từ mực thường xuyên xuất hiện tại những quán ăn hay những bữa cơm gia đình ở Việt nam.

Mực được chế biến sạch sẽ sau đó cắt thành những khoanh vừa ăn rồi được tẩm bột chiên giòn và đem chiên cho vàng đều. Khi ăn món ăn này thì những bạn sẽ cảm nhận được vị mực dai dai phối hợp cùng độ giòn tan của bột, toàn bộ tạo thành một món ăn vừa độc đáo vừa ngon miệng.

Ăn mực chiên giòn kèm theo tương ớt hoặc tương cà là ngon phải ghi nhận!

Cách làm mực chiên xù giòn ngon, ăn một lần là mê

2 Mực tươi chiên mắm tỏi

Mực tươi chiên mắm tỏi

Khác với món mực tươi chiên giòn, món mực tươi chiên mắm tỏi này không chiên mực với bột mà sẽ ướp mực với hỗn hợp mắm tỏi sau đó chiên trực tiếp trên chảo dầu.

Món ăn này cho bạn cảm nhận được hương vị mặn mặn mà độc đáo của mắm tỏi phối hợp cùng vị ngọt dai của mực. Chắc chắn rằng một khi bạn đã thưởng thức thì những bạn sẽ khó mà quên được hương vị của món ăn này.

Cách làm mực trứng chiên nước mắm đậm vị, siêu ngon cả nhà thích mê

3 Mực nhồi thịt chiên giòn

Mực nhồi thịt chiên giòn

Với món ăn này, mực sẽ được nhồi cùng với hỗn hợp gồm có thịt, nấm hương, mộc nhĩ,… Sau đó chiên giòn trên chảo dầu cho mực vàng đều. Đây là một món ăn trong rất đẹp mắt, hương vị thơm ngon và còn rất bổ dưỡng nữa đó.

Khi ăn món ăn này, những bạn sẽ cảm nhận được vị dai dai giòn giòn của mực chiên phối hợp cùng hương vị ngọt thơm của thịt heo cùng nấm hương và mộc nhĩ. Món ăn này không những thơm ngon mà còn mang lại cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe từ mực và nấm hương như giúp ngăn ngừa viêm khớp, giảm chứng đau nửa đầu và tốt cho tim mạch.

Không thể rời đũa với món mực nhồi thịt chiên giòn giòn, dai dai

4 Mực hấp tươi

Mực hấp tươi

Ăn mực hấp tươi những bạn sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị giòn ngọt từ mực. Bên cạnh đó, món ăn còn mang lại cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe.

Mực chứa nhiều chất dinh dưỡng và những loại Vi-Ta-Min như B2, B12, phốt pho, đồng và selenium có tính năng giúp cơ thể hấp thụ và sử dụng sắt; giúp giảm chứng đau nửa đầu, củng cố xương và răng và tốt cho tim mạch.

Nếu bạn muốn món mực hấp có thêm hương vị thì bạn cũng hoàn toàn có thể nêm nếm hoặc ướp mực với cùng 1 số loại gia vị như đường, muối, hạt nêm để tạo thêm độ thơm ngon cho món ăn này nhé.

Cùng làm mực hấp bia ngọt thanh cho bữa cơm thêm ngon miệng

5 Mực xào sa tế

Mực xào sa tế

Nếu bạn đã ngán với món mực xào dưa leo hay mực xào dứa thì hãy thử ngay món mực xào sa tế mới toanh này nhé. Khi ăn món này, những bạn sẽ hoàn toàn có thể cảm nhận được hương vị tươi ngon và dai giòn của mực hòa quyện cùng vị cay nồng của sa tế

Chắc chắn đây sẽ là một món ăn hấp dẫn khiến bạn khó mà quên được hương vị.

Cách làm mực xào sa tế ngon cay hấp dẫn

6 Mực ống hấp gừng

Mực ống hấp gừng

Gừng là một loại thực phẩm rất giàu những chất dinh dưỡng như Vi-Ta-Min C, Vi-Ta-Min B và những hợp chất khác như shogaol, zerumbone, terpenoid, flavonoid và zingerone giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như hạ huyết áp, phòng chống tiểu đường, giảm viêm,..

Khi phối hợp gừng với mực trong món mực ống hấp gừng sẽ giúp tạo thành một món ăn vừa thơm ngon đậm vị vừa mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe của bạn.

Cách làm mực hấp gừng ngon cơm, ấm bụng ngày mưa

7 Mực rim tỏi ớt

Mực rim tỏi ớt

Mực rim tỏi ớt có lẽ là một món ăn không quá xa lạ với chúng ta vì hoàn toàn có thể bắt gặp món ăn này ở bất kỳ quán ăn hay nhà hàng thủy hải sản nào có những món ăn về mực.

Món ăn này có hương vị cay nồng độc đáo của tỏi ớt phối hợp cùng hương vị dai giòn của mực, toàn bộ hòa quyện lại tạo thành một món ăn vừa thơm ngon vừa độc đáo. Mình chắc chắn sẽ làm bạn muốn ăn đi ăn lại nhiều lần đấy!

8 Mực khô ngào ớt

Mực khô ngào ớt

Mực khô ngào ớt là một món đặc sản rất đặc biệt của Quy Nhơn, món ăn này có một hương vị cực kì tươi ngon với những miếng mực khô được xé nhỏ, tẩm ướp với gia vị ớt cay nồng, cực kì đưa cơm.

Khi ăn những bạn sẽ cảm nhận được một hương vị thơm ngon rất đặc trưng của món ăn này. Ngoài ra, bạn cũng hoàn toàn có thể nhâm nhi mực khô ngào ớt lúc xem phim hay tán gẫu cùng bè bạn.

9 Mực xào cà ri

Mực xào cà ri

Nhắc đến những món mực xào thì có lẽ rất ít người hoàn toàn có thể nghĩ đến món mực xào cà ri độc đáo này. Với món ăn này, mực được chế biến sạch sẽ sẽ được tẩm ướp bột cà ri và xào cùng với dưa chuột, nấm, ớt chuông, hành lá.

Thưởng thức món ăn này sẽ cho bạn cảm nhận được hương vị cà ri thơm nồng, những miếng mực được tẩm cà ri khi ăn sẽ mang lại một hương vị đậm đà, giòn tan và thơm ngọt.

10 Canh chua mực

Canh chua mực

Canh chua mực có lẽ là một món ăn khá mới mẻ đối với nhiều người nhưng đây lại là một món ăn có hương vị khá thơm ngon và độc đáo đấy.

Món canh chua mực này chắc chắn sẽ không thể thiếu được cái vị chua chua ngọt ngọt của nước dùng phối hợp cùng những miếng mực giòn ngọt và tươi ngon. toàn bộ đã tạo thành một món ăn sẽ để lại hương vị khó quên sau khi thường thức.

Ngoài ra, trong món canh chua mực còn chứa cà chua và dứa, đây là những thực phẩm chứa hàm lượng lớn Vi-Ta-Min C có tác dụng rất tốt trong việc phòng chống oxy hóa tự nhiên đồng thời ngăn ngừa những gốc tự do gây ung thư và làm tổn hại những hệ thống cơ thể.

Cách nấu canh chua mực vừa lạ miệng lại cực kỳ hao cơm

Trên đây là tổng hợp 10 món ăn ngon miệng, hấp dẫn tới từ mực, nếu bạn vẫn chưa từng thử qua những món ăn trên thì hãy dành một buổi vào cuối tuần rảnh rỗi để nấu ngay cho bản thân hoặc gia đình thưởng thức nhé.

hoàn toàn có thể bạn quan tâm:

  • Nên ăn mực lá hay mực ống? Mực nào chế biến món ăn ngon nhất
  • Cách làm mực nướng theo kiểu Hàn Quốc
  • vào cuối tuần vào bếp với món mực lụi nướng sả thơm lừng, mực thấm vị, giòn ngon khiến cả nhà mê tít!

Mua ngay bột chiên giòn chất lượng tại Bách hoá XANH để làm món mực chiên giòn:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *