Tổng hợp những loại chanh, có loại rất lạ bạn vẫn chưa thấy lúc nào

Chanh không chỉ là có chanh ta và chanh không hạt thường thấy ngoài chợ mà còn có rất nhiều loại chanh khác nữa, có loại rất lạ chắc chắn bạn vẫn chưa thấy lúc nào.

Chanh như là nguyên liệu để chế biến món ăn, làm những thức uống thơm mát thường ngày của bạn. Nhưng loại chanh bạn dùng mỗi ngày thường là chanh ta hay chanh không hạt thôi còn có rất nhiều loại chanh khác nữa mà bạn không không chắc chắn đến.

1Chanh ta

Trước khi nói về những loại chanh khác thì cũng tìm hiểu sơ qua về chanh ta chứ nhỉ. Chanh ta có quả hình cầu, nhiều nước, khi chín có màu vàng rất đẹp. Nhưng thường mình hay sử dụng chanh ta khi trái còn xanh.

Chanh ta rất được yêu thích vì mùi vị dễ chịu, chua và đắng nồng, thường được dùng làm gia vị cho đồ ăn, đồ uống, mứt cao cấp.

– Cách pha nước chanh đá 10 ly đều ngon như nhau

Tổng hợp các loại chanh, có loại rất lạ bạn chưa thấy bao giờ

2Chanh Tây

Nếu bạn có xem những chương trình ẩm thực Châu Âu thì họ thường sử dụng một loại chanh khá là to hình bầu dục, màu vàng rất đẹp, đó đúng là chanh Tây. Chanh Tây dần cũng được dùng phổ biến ở việt nam như là một gia vị làm món ăn Tây rất ngon cũng như vắt lấy nước uống.

Điểm đặc biệt ở chanh Tây khiến những chị em ưa chuộng là vì chanh Tây có lượng Vi-Ta-Min C gấp 2 lần so với chanh ta.

– Uống nước chanh khi nào thì tốt nhất?

Chanh Tây

3Chanh không hạt

Chanh không hạt hay còn gọi là chanh tứ quý là một giống chanh có nguồn gốc từ Mỹ. Quả chanh không hạt giống với quả ta, vỏ mỏng, nhiều nước, vị chua và đặc biệt không tồn tại hạt nên rất thích hợp làm những loại nước uống.

– Cách làm nước chanh mật ong giảm mỡ bụng đang hot hiện nay

Chanh không hạt

4Chanh giấy

Chanh giấy hiện nay là giống chanh nổi tiếng, được người tiêu dùng rất ưa chuộng nên giá trên thị trường luôn cao hơn những giống chanh khác gấp 1,5-2 lần.

So với chanh không hạt, quả Chanh Giấy có kích thước nhỏ, mùi vị nồng chua hơn và vỏ mỏng hơn. Vì có mùi nồng nên một số người lại không thích loại chanh này.

– Những công dụng tuyệt vời của chanh đối với làn da trong quy trình làm đẹp

chanh giấy

5Chanh núm

Một giống chanh khá là lạ và ít được nhìn thấy trong những chợ và hệ thống siêu thị. Chanh núm không phải là giống chanh thuần Việt, nó được trồng nhiều tại Hy Lạp, Tây Ban Nha, Nam Califonia.

Quả chanh núm hình trái xoan, vỏ dày, có núm ở phía đuôi chanh. Thời gian gần đây chanh núm được mang về trồng tại Việt Nam nhưng chất lượng không tốt bằng, nước rất ít, giá trị kinh tế không tốt nên chanh núm không rất được yêu thích.

Chanh giấy

6Chanh đào

Được mệnh danh là nữ hoàng của những loại chanh. Chanh đào với lớp vỏ mỏng vàng óng ả, mùi thơm ngát cùng lớp ruột hồng đào đẹp mắt đã khiến cho loại quả này được để ý rất nhiều khi mới xuất hiện.

Chanh đào quả thường to thêm chanh ta. Vỏ khi chín thường có màu xanh hơi ngả vàng cho tới hồng nhẹ. Vỏ quả khá mỏng vẫn chưa nhiều tinh dầu và bên trong ruột có màu hồng đào khá đẹp mắt.

Đặc biệt loại chanh này ít hạt hơn so với chanh ta vị chua không gắt mà còn tương đối thơm. không chỉ là dùng để chế biến đồ ăn và đồ uống, chanh đào còn rất có thể làm cây cảnh và có tác dụng làm thuốc nữa nên giá chanh đào cũng rất cao.

– Chanh đào có tốt hơn chanh thường?

Chanh đào

7Chanh Thái

Chanh Thái còn gọi là chanh chúc hoặc chanh trúc. Đây là loại chanh rất nổi tiếng tại Thái Lan, nhờ nó mà món tomyum của người Thái trở thành nổi tiếng khắp toàn cầu.

Quả chanh Thái có hình thù rất kỳ lạ, quả hơi bầu có nếp nhăn nên nhiều người gọi đây là quả chanh não người. Vỏ quả chanh dày, thịt quả màu vàng xanh, nhiều nước và nước có vị chua the đặc trưng, mùi thơm giữ rất lâu.

Vì rất có thể làm nên những món ăn đúng vị Thái cực ngon nên chanh Thái được xem là một trong những loại chanh có giá khá đắt.

– Cách vắt chanh được nhiều nước mà chị em nên biết

Chanh thái

Ngoài chanh ta, chanh tây thì còn tương đối nhiều loại chanh khác nữa thường được dùng trong việc chế biến đồ ăn, thức uống mỗi ngày mà đôi khi người nội trợ không biết đến. Bài viết này đã san sẻ đến bạn những lại chanh thông dụng hiện nay và công dụng của chúng, hy vọng sẽ giúp bạn có lựa chọn tốt hơn khi chọn mua chanh.

những bạn sẽ quan tâm:

  • Cách chọn chanh nhiều nước và cách bảo quản
  • Cách bảo quản chanh dùng dở
  • Có phải ăn cam chanh sau khi uống thuốc làm mất tác dụng của thuốc?

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *