Sữa cacao và sữa socola có gì không giống nhau?

Nhiều người lầm tưởng sữa cacao và sữa socola là một, nhưng thực ra chúng có nhiều điểm không giống nhau. Nếu bạn phân vân không biết nên chọn loại sữa nào cho bản thân và gia đình. Cùng chúng tôi xem thêm thông tin chi tiết qua bài viết nhé.

Cacao và sữa cacao

Bột cacao có thành phần 100% cacao, hương vị thơm, đắng nhẹ, không đường.

Sữa cacao thành phần gồm đường, sữa và cacao. Chúng cung ứng nhiều năng lượng, đạm, khoáng, vi ta min, cho những ngày mệt mỏi cần sự triệu tập.

Cacao và sữa cacao đều có tác dụng ổn định huyết áp, tim mạch. Lượng caffein cao hơn sữa socola nên giúp triệu tập.

Sữa cacao và sữa socola có gì khác nhau?

Socola và sữa socola

Socola là sự phối hợp của 99% cacao, bơ cacao, 1% sót lại là đường, sữa và một số thành phần khác. Tùy loại socola mà tỉ lệ này sẽ có sự thay đổi.

Sữa socola vẫn là sự phối hợp của cacao, bơ cacao cũng như đường sữa nhưng lại theo tỉ lệ hoàn toàn khác. Thông thường ở sữa socola theo quy định của Mỹ phải có ít nhất 10% cacao và bơ cacao và 25% đối với EU.

Sữa socola có hương vị thơm ngon, cung ứng những vi ta min và khoáng chất, là thức uống hồi phục lý tưởng sau khi tập luyện.

Sữa cacao và sữa socola có gì khác nhau?

So sánh sữa cacao và sữa socola

Nội dung

Sữa cacao

Sữa socola

Thành phần

Đường, sữa, cacao.

Cacao, bơ cacao, đường, sữa, và những chất khác.

Giá trị dinh dưỡng

(100g hay 100ml)

Chất xơ cao, hỗ trợ tốt cho tiêu hóa.

Lượng đường thấp hoặc bằng 0.

Cholesterol thấp.

Caffein cao.

Chất xơ thấp.

Lượng đường từ sữa và chocolate cao.

Cholesterol cao hơn sữa cacao.

Caffein thấp.

Hương vị

Thơm, vị đăng đắng xen lẫn vị ngọt dịu.

Tùy theo tỉ lệ cacao và bơ cacao trong sữa mà có vị không giống nhau.

Nhìn chung sữa socola có vị béo, ngọt hơn sữa cacao do có lượng đường cao hơn.

Công dụng

Hàm lượng chất xơ cao giúp tăng cảm giác no khi uống, thích hợp dùng để giảm cân.

Cholesterol thấp, lượng đường thấp, tương thích cho người có vấn đề về tim mạch.

Vị ngọt béo, dễ uống, được những bé yêu thích.

cung ứng năng lượng và một số chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Sữa cacao và sữa socola có gì khác nhau?

Nên chọn mua sữa cacao hay socola

Sữa socola thường được trẻ em yêu thích hơn bởi hương vị ngọt béo hấp dẫn. Nếu mua cho trẻ em, bạn cũng rất có thể cho những bé uống sữa socola.

Sữa cacao có lượng đường, cholesterol thấp, thích hợp với người đang muốn giảm cân, người đang mắc những bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, do cacao có hàm lượng caffein cao hơn sữa socola, nên bạn lưu ý không uống trước khi ngủ.

Lưu ý không quá lạm dụng, không dùng hơn 2 hộp/ ngày dù là với sữa cacao hay socola.

Cả hai loại sữa này, với dạng bột thì nên bảo quản nơi khô ráo, thông thoáng, dạng sữa nước pha trộn sẵn thì nên cho vào tủ lạnh.

Sữa cacao và sữa socola có gì khác nhau?

Xem thêm: Nên mua sữa Ensure bột hay nước?

Thông tin xem thêm: dairygoodness.ca, onegreenplanet.org, livestrong.com

Bạn nhớ là khi lựa chọn những loại sữa ở dạng đóng hộp uống liền chỉ nên sử dụng ngay trong 24h, tránh để sữa lại vào trong ngày hôm sau, sữa sẽ lên men không tốt cho sức khỏe.

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *