Những lợi ích không ngờ tới từ thói quen “nhai kĩ” khi ăn

Thói quen nhai kỹ đồ ăn trước khi nuốt không chỉ có giúp bạn cảm thấy no lâu mà còn kích thích hấp thu những chất dinh dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa, phòng ngừa sâu răng, hỗ trợ giảm cân,…

1 Hỗ trợ giảm cân

Khi ăn, giữa não và dạ dày sẽ hình thành một cơ chế truyền tin. Khi bạn ăn quá nhanh, dạ dày sẽ không kịp truyền tin để não biết rằng nó đang bị qúa tải. Ngược lại, ăn chậm và nhai kỹ sẽ giúp dạ dày của bạn có đủ thời gian để thông báo cho cơ quan sót lại biết rằng nó đã được cung ứng đủ đồ ăn và không cần thêm nữa. Điều này giúp giảm lượng đồ ăn nạp vào, hỗ trợ giảm cân tác dụng.

Ăn chậm và nhai kỹ giúp kiểm sóat lượng thức ăn nạp vào, hỗ trợ giảm cân

Mặt khác, hành động nhai kỹ đồ ăn còn làm giảm lượng hormon ghlerin mà dạ dày tiết ra để kiểm soát cơn đói. Lượng chất này giảm giúp hạn chế đường truyền từ dạ dày lên não khi ăn, giúp bạn hạn chế phần nào cảm giác thèm ăn và kiểm soát nhu cầu ăn uống tốt hơn.

2 Kích thích tiêu hóa

Nhai kĩ giúp thức ăn được nghiền nhỏ, nước bọt tiết ra nhiều hơn từ đó kích thích quá trình tiêu hóa

Khi bạn nhai kỹ, đồ ăn sẽ được nghiền thành những phần nhỏ và dễ dàng đi vào hệ tiêu hóa. quy trình tiết nước bọt cũng ra mắt mạnh mẽ hơn. Lúc này, những loại enzyme có trong nước bọt như amylase và lipase sẽ hoạt động tích cực nhằm phân giải bớt một phần tinh bột và chất béo có trong đồ ăn trước khi chúng đi vào dạ dày. Dịch vị để tiêu hóa đồ ăn cũng được tiết nhiều hơn thế nữa nếu đồ ăn được nhai kỹ.

Xem thêm:  7 công dụng tuyệt vời của rau lang và những lưu ý cần tránh update 2021

3 Tăng cường hệ miễn dịch

Trong nước bọt có chứa lycozeme giúp chống lại vi khuẩn, tăng cường miễn dịch

Lysozyme trong nước bọt là một chất có trong hệ miễn dịch bẩm sinh, có khả năng loại bỏ những vi khuẩn tồn tại trong khoang miệng, họng và chống lại một số loại virut. Ngoài ra, chất này còn giúp củng cố hệ thống miễn dịch và bất hoạt một số mầm bệnh gây viêm nhiễm khác. trong những lúc đó, thành phần bacteriolysin trong nước bọt còn giúp hòa tan và tiêu diệt những vi khuẩn gây bệnh.

Nhai kĩ giúp nước bọt được tiết ra nhiều, từ đó tăng cường hệ miễn dịch.

4 Tăng cảm giác ngon miệng

Trên trong thực tiễn, trước khi nói về những tác động của đồ ăn đến sức khỏe thì việc ăn có ngon miệng hay không mới là điều trước tiên chúng ta nghĩ đến khi ăn một món ăn nào đó. Nhai kỹ đồ ăn giúp bạn triệu tập cảm nhận hương vị của những món mình đang ăn, kích thích vị giác và thấy được sự hòa quyện của những nguyên liệu trong những món ăn.

Nhai kỹ thức ăn giúp bạn tập trung cảm nhận hương vị của những món mình đang ăn, kích thích vị giác và thấy được sự hòa quyện của các nguyên liệu trong mỗi món ăn

Trong quy trình nhai, bạn còn có thêm thời gian để nghĩ về quy trình để chế biến ra món ăn, biết được nó ngon dở ở đâu, thừa thiếu những gì để nâng cao chất lượng bữa ăn trong những lần tiếp theo.

5 Tăng tác dụng hấp thu chất dinh dưỡng

Dịch tiêu hóa được tiết ra nhiều khi nhai kỹ giúp quá trình tiêu hóa diễn ra thông suốt và đạt hiệu suất cao

Dịch tiêu hóa được tiết ra nhiều khi nhai kỹ giúp quy trình tiêu hóa ra mắt thông suốt và đạt hiệu suất cao. Khi ấy, những phần đồ ăn đã được nghiền nhỏ sẽ được đưa xuống xuống dạ dày và ruột một cách nhanh gọn. Kích thước đồ ăn nhỏ cũng tạo điều kiện để ruột hấp thu được lượng chất dinh dưỡng tối đa trong đồ ăn.

Xem thêm:  Top 5 quán ăn Thái ngon đúng chuẩn Thái Lan ở Quận 7 update 2021

6 Tăng cường tư duy

Nhai kỹ còn giúp khí huyết trong cơ thể được lưu thông tốt hơn, giúp tăng cường khả năng tư duy, suy nghĩ và giúp não điều phối các hoạt động của cơ thể hiệu quả

Nghe có vẻ không liên quan nhưng việc nhai kỹ sẽ góp phần kích thích hoạt động của hệ thần kinh thực vật đồng thời tăng cường hoạt động của những những hệ cơ quan trong cơ thể như tim mạch, tuyến nội tiết,… Quan trọng hơn cả, nhai kỹ còn giúp khí huyết trong cơ thể được lưu thông tốt hơn, giúp tăng cường khả năng tư duy, suy nghĩ và giúp não điều phối những hoạt động của cơ thể tác dụng.

7 Bảo vệ răng miệng

Nhai kỹ là một cách bảo vệ men răng nói riêng và sức khỏe răng miệng nói chung cực kì hữu hiệu

Nhai kỹ là một cách bảo vệ men răng nói riêng và sức khỏe răng miệng nói chung cực kì hữu hiệu. Khi bạn nhai kỹ, tuyến nước bọt sẽ hoạt động mạnh mẽ và tiết ra nhiều nước bọt hơn, giúp trung hòa lượng axit có trong thực phẩm. Lượng canxi và axit orthophosphotic trong nước bọt lúc ấy sẽ đóng vai trò như một lớp màng bọc, bao phủ và hạn chế những nguy cơ sâu răng do đồ ăn.

8 Tốt cho da mặt

Các cử động nhai được diễn ra và lặp đi lặp lại nhiều lần cũng giống như một bài tập, giúp các cơ mặt chuyển động nhanh nhẹn, tốt cho da

những cử động nhai được ra mắt và lặp đi lặp lại nhiều lần cũng tương tự một bài tập, giúp những cơ mặt chuyển động nhanh nhẹn và biểu cảm thêm linh hoạt, đa dạng. những bó cơ ở xung quanh miệng là khu vực tác động nhiều nhất, do đó chúng sẽ săn chắc hơn. Mặt khác, khi nhai kỹ, số lượng những kích tố kích thích phân chia tế bào biểu bì cũng tăng thêm, giúp tăng tính đàn hồi và ngăn ngừa lão hóa da.

Xem thêm:  Bánh trung thu handmade trở thành trào lưu được yêu thích nhất, vì sao như vậy? update 2021

“Ăn chậm nhai kỹ” tuy chỉ là một thói quen nhỏ nhưng những lợi ích mà nó mang lại thì rất to lớn chút nào. Cùng tập luyện thói quen nhai kỹ khi ăn ngay hôm nay bạn nhé!

Xem thêm: Những thói quen đánh răng, nhai đồ ăn rất cần phải loại bỏ ngay

Nguồn xem thêm: kenhsuckhoe.vn

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *