Mẹo vặt vô giá cho cô nàng bước đầu tập làm bánh

Thời gian đầu tập làm bánh những bạn sẽ chẳng tránh khỏi hàng nghìn câu hỏi như không biết khi nào bánh chín? Dùng đường nào khi làm bánh thì thích hợp hơn? Làm sao giữ độ ẩm bánh? Bách hóa XANH sẽ bật mí những mẹo làm bánh cực hay trong bài viết sau.

Kiểm tra bánh chín

Dùng tăm kiểm tra bánh

Bánh cupcake và muffin

Lấy bánh ra bên ngoài sau 5 giây đặt khuôn bánh ra nhiệt độ phòng

Làm nóng muffin với lò vi sóng trong 20s

Lấy sữa hoặc kem tươi ra khỏi tủ lạnh trước 30 phút

Cán bột bánh

Dùng thanh gỗ lót dưới 2 đầu gậy để cán bột đều hơn

Bánh gato – bánh kem 

Đặt bánh mì lên trên bánh gato khi đợi bánh nguội

Dùng tăm phác thảo chữ

Bánh quy

Đặt bánh quy vào tủ lạnh trước khi nướng

Bột làm bánh

Thay 1 phần bột mì bằng bột bắp giúp bánh mền

Nướng bánh

Thời gian nướng bánh trên 20s bạn nên trở khuôn bánh

Đường – bơ làm bánh

Đường nâu - đường thốt nốt giúp bánh ngon hơn

Kiểm tra bơ trước khi làm bánh

Cẩn trọng khi làm bánh, lưu ý một số thủ thuật khi làm những bạn sẽ tích cho mình thêm nhiềm kinh nghiệm hơn trong thời gian đầu làm bánh. Cùng sẻ chia với Bách hóa XANH những chiếc bánh đáng yêu của bạn qua comment vào khung phía bên dưới nhé. 

Xem thêm: Cách làm bánh muffin bằng bột bánh pha sẵn Mikko

Thông tin xem thêm: cooky.vn

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *