Mẹo bảo quản nước cốt chanh để cả tháng mà mùi vị vẫn thơm, không bị đắng tí nào

Một cô nàng trên Facebook vì đam mê gia vị chua nên đã khám phá ra mẹo bảo quản nước cốt chanh cực kỳ lâu trong tủ lạnh, cực kì tiện lợi mà vẫn giữ mùi vị y nguyên không thay đổi, không hề bị đắng.

Nhiều người tiêu dùng chanh rất thường xuyên mỗi ngày, nhưng không phải ai cũng kiên nhẫn vắt từng trái chanh, lọc từng hạt chanh, họ luôn mong muốn 1 phương pháp nào đó giúp họ tiết kiệm thời gian trong việc vắt chanh. Hay đôi khi không biết phải làm sao vì nhiều khi chanh rất khan khiếm, khó mua, hoặc lỡ mua nhiều chanh quá mà sử dụng không hết, bảo quản theo cách thường nhiều khi vài ngày là bị khô rồi.

vừa mới đây, một cô nàng có tài năng khoản Facebook Hồng Smile đã san sẻ trong một xã hội nấu ăn cách bảo quản nước cốt chanh được lâu mà vẫn thơm ngon, không bị đắng, lại vừa tiết kiệm thời gian sơ chế. Có rất nhiều người tỏ ra thích thú và dành nhiều lời khen ngợi cho sự sáng tạo của cô nàng này, họ hoàn toàn có thể dễ dàng làm nước chấm hay đá chanh mà không tốn nhiều thời gian với cách làm này. cô nàng ấy đã làm cách nào mà hay vậy? Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay nhé!

Bước 1: Chuẩn bị chanh và khay làm đá

Chuẩn bị chanh và khay làm đá

Với chanh, bạn nên chọn trái chanh có kích thước nhỏ, vỏ mỏng, quan trọng là chanh phải già, như vậy mới có nhiều nước cốt chanh và nước cốt chanh sẽ thơm hơn.

>> tìm hiểu thêm thêm: Mẹo chọn chanh nhiều nước

Khay làm đá: bạn hãy rửa sạch khay làm đá và để ráo nước nha.

Bước 2: Đông lạnh nước cốt chanh

Đông lạnh nước cốt chanh

Sau khi vắt lấy nước cốt chanh, bạn đổ nước cốt đó vào khay làm đá. Lưu ý, lượng nước cốt chanh trong những ô làm đá chỉ nên bằng lượng nước cốt chanh bạn muốn dùng trong một lần, nếu làm nhiều hơn thế nữa có khi sẽ bị chua đó. Cứ thế, bạn đổ đầy khay đá bằng nước cốt chanh.

Lưu ý: Khi vắt chanh bạn chỉ nên vắt vừa phải thôi không nên cố vắt ra hết nước cốt, như vậy sẽ làm cho nước chanh bị đắng.

Cho khay đá chứa nước cốt chanh vào ngăn đông của tủ lạnh, chờ đến khi nước cốt chanh đông hoàn toàn lại thành viên.

Bước 3: Cho vào ngăn đá bảo quản

Cho vào ngăn đá bảo quản

Bạn lấy những viên nước cốt chanh ra khỏi khay đá rồi cho vào trong túi nilon, túi zip hoặc lọ thuỷ tinh có nắp kín, sau đó buộc chặt lại rồi cho vào tủ đông để bảo quản. Mỗi khi muốn dùng nước cốt chanh, bạn chỉ việc lấy 1 viên nước cốt đông đá ra và bỏ vào món ăn, thế là xong. Quá đơn giản luôn đúng không nào!

Cho nước cốt chanh vào túi nilon, túi zip hoặc lọ thuỷ tinh có nắp kín, sau đó buộc chặt lại rồi cho vào tủ đông để bảo quản

Còn nhiều cách khác giúp bảo quản nước cốt chanh được lâu, tuy nhiên nhiều quy trình và nguyên liệu hơn, mất khá nhiều thời gian và công sức của bạn. bạn cũng hoàn toàn có thể áp dụng ngay cách bảo quản nước cốt chanh tối ưu nhất mà Bách hóa XANH đã hướng dẫn ở trên nhé, nguyên liệu có sẵn tận nơi mà chẳng cần mua sắm gì thêm!

hoàn toàn có thể bạn quan tâm:

  • Cách bảo quản chanh dùng dở kết quả, luôn mọng nước và lâu khô
  • Tổng hợp những loại chanh, có loại rất lạ bạn vẫn chưa thấy lúc nào
  • Mẹo giữ chanh tươi lâu hơn bạn nữ nên biết

tìm hiểu thêm một số dụng cụ bảo quản nước cốt chanh tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *