Dì Lan san sẻ công thức làm ca cao dừa siêu ngon, mỗi ngày bán 800 ly

Ca cao dừa hẳn đã không thể xa lạ gì với hầu hết mọi người, nhất là giới trẻ nè. Tuy có nhiều chỗ bán món này nhưng quán Dì Lan có vẻ nổi tiếng hơn hết. Hãy xem dì Lan san sẻ công thức làm ca cao dừa siêu ngon, mỗi ngày bán 800 ly ngay nào.

Ca cao được đánh giá là rất giàu Polyphenol và chất chống oxy hóa. Điều này giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của những gốc tự do trong cơ thể. Do đó, chúng rất có thể chống lão hóa, thậm chí phòng ung thư nữa nhé. Còn dừa vốn được biết đến là loại trái cây nhiệt đới quen thuộc ở VN. Theo nghiên cứu tại trường ĐH Tokyo (Nhật Bản), toàn quốc dừa và cùi dừa đều chứa nhiều vi ta min C, Sắt, Photpho, Kali, Magie, Natri, Lipid, Protein,… tốt cho sức khỏe nè. Giữa trưa hè oi bức, có được ly ca cao dừa thì còn gì bằng cơ chứ. Hãy xem thêm ngay công thức dưới đây để tự trổ tài làm ca cao dừa ngay tận nơi nào, thèm là làm ăn ngay khỏi cần đi đâu xa.

Nguyên liệu: (cho 2 người tiêu dùng)

  • 300g cơm dừa non
  • 50ml sữa tươi không đường
  • 60g sữa đặc
  • 20g bột cacao
  • Đá bào
  • Dụng cụ: Máy xay sinh tố

Cách làm ca cao dừa

Bước 1: Xay dừa

Xay dừa

Bạn cho lần lượt 300g cơm dừa non (rất có thể cắt nhỏ nếu bạn thấy miếng cơm dừa lớn), 60g sữa đặc, 50ml sữa tươi không đường và đá bào (tùy bạn thích) vào máy xay sinh tố. Bật máy và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn là được.

Bước 2: Hoàn thành ca cao dừa

Hoàn thành ca cao dừa

Rót phần dừa xay ra ly, xong thì múc 1 muỗng canh bột ca cao (tầm 10g) bỏ lên trên bề mặt. Vậy là xong rồi nè. Khi ăn thì bạn cũng rất có thể trộn đều lên và thưởng thức nha.

Thành phẩm

Ca cao dừa

Ca cao dừa với phần dừa xay mang mùi thơm sữa ngọt ngào và béo ngậy phối hợp cùng bột cacao đăng đắng đặc trưng. Món ăn đó là sự hòa quyện tinh ý một cách “bất ngờ” giữa những loại nguyên liệu và tạo ra thành phẩm không chỉ có ngon miệng mà hương vị lại cực kì độc đáo.

Cách làm ca cao dừa thật sự rất đơn giản đúng không nào. Giữa tiết trời oi bức mà được thưởng thức ly nước này thì chỉ có “si mê” thôi, tỉnh táo và tràn đầy năng lượng luôn. Dù là một người khó ăn ra làm sao thì cũng sẽ cảm thấy hài lòng với ca cao dừa này.

Xem thêm:

>> Cách làm ca cao sữa đá mát lạnh

>> Cách pha ca cao sữa bọt kem thơm ngon tận nơi

>> Những lưu ý khi uống ca cao

Mua bột ca cao tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *