Dầu bắp là gì? những công dụng dầu bắp ít người biết

Chúng ta thường nghe nói tới dầu ăn thực vật và những loại dầu được chiết xuất từ quả dừa hay ô liu. Còn về dầu bắp lại ít nghe nói tới?

1Dầu bắp là gì?

Dầu bắp được chiết xuất từ mầm của bắp

Bắp hay còn gọi là ngô, là thực phẩm khá quen thuộc đối với chúng ta. Người ta thường dùng bắp luộc, bắp chiên hoặc bắp xào nhưng ít ai biết đến trái bắp cũng rất có thể sản xuất ra loại dầu.

Dầu bắp được chiết xuất từ mầm của bắp. Đây là nguyên liệu dùng để nấu ăn phổ biến trong mọi gia đình. Bởi chúng chứa nhiều thành phần có lợi đối với sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy, dầu bắp có khả năng giảm mỡ xấu trong cơ thể tốt hơn so với dầu ô liu.

2những công dụng dầu bắp ít người biết

Giảm cholesterol

Trong dầu bắp chứa Phytosterol, chất này có khả năng làm giảm lượng Cholesterol (LDL) được hấp thụ từ thực phẩm. Đồng thời làm giảm LDL xấu có trong cơ thể.

Thúc đẩy sức khỏe tim mạch

Nhờ làm giảm LDL xấu, nên nó giúp cho động mạch ở tim hoạt động tác dụng hơn. Ngoài ra, nó giàu Axit béo không bão hóa đa tốt cho người bị bệnh tim. PUFA có trong dầu bắp là chìa khóa giúp bạn có trái tim khỏe mạnh.

Làm mềm da và tóc

Làm mềm da và tóc

Khi da bạn bị bong tróc vào mùa khô hay tóc thường xuyên bị xơ rối, hãy dùng dầu bắp. Chúng sẽ giúp da bạn giữ lại nước và ngăn ngừa tóc trở thành khô ráp. bạn cũng rất có thể dùng nó để gội đầu hoặc như một loại kem dưỡng làm mềm da tác dụng.

Tăng cường tính năng miễn dịch

Trong dầu bắp chứa Alpha-tocopherol (vi ta min E) giúp cải thiện tính năng của hệ miễn dịch, làm tăng sức đề kháng. Giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh và ngăn ngừa những bệnh vặt phát triển.

Tác dụng hạ huyết áp

Nhiều nghiên cứu cho thấy, dùng dầu bắp sẽ giúp huyết áp tâm thu thấp hơn. Lý do là hàm lượng Axit Linoleic có trong dầu bắp cao, có khả năng hạ huyết áp tác dụng.

Lợi tiểu và làm lành vết thương

Ngoài ra, chúng còn được xem là vị thuốc giúp lợi tiểu và có khả năng chữa lành vết thương nhanh gọn.

Lưu ý: mặc dù dầu bắp có rất nhiều công dụng và lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên, nếu đàn ông ăn quá nhiều sẽ làm tăng nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt. Do đó, chúng ta cần bổ sung liều lượng dầu bắp ở mức hợp lý nhất.

3Cách sử dụng dầu bắp

Cách sử dụng dầu bắp

Đây là loại dầu Extra Virgine (dầu vẫn chưa tinh chế, vẫn chưa bị mất dinh dưỡng) nên hoàn toàn có lợi cho sức khỏe. bạn cũng rất có thể dùng để chiên, xào, trộn salad hoặc nấu những món ăn mỗi ngày làm tăng thêm hương vị của món ngon.

Trên đây là những thông tin về dầu bắp mà chúng tôi muốn san sẻ đến với bạn đọc, đặc biệt là những bà mẹ nội trợ. Mặc dù đây là loại dầu mới được sản xuất nhưng bạn cũng rất có thể tìm mua tại những siêu thị lớn và uy tín như Bách hóa XANH.

Xem thêm: Ăn bắp thời điểm nào trong ngày để giúp giảm cân tác dụng?

Nguồn tìm hiểu thêm: cooky.vn

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *