Cùng làm món gà xào sả ớt cực bắt cơm trong vòng 10 phút

Những ngày cuối năm thời tiết se lạnh như thế này thì còn gì thích thú bằng 1 dĩa gà xào sả ớt ăn cùng bát cơm nóng hổi phải không nào? Nếu bạn muốn biết cách làm món gà xảo sả ớt trong vòng 10 phút thì hãy đọc bài viết này nhé!

Nguyên liệu

  • 200g thịt gà
  • 1 muỗng canh hạt nêm
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • 1 phần 2 muỗng nước màu
  • 1 phần 2 muỗng coffe tiêu
  • 1 phần 2 nhánh sả cắt khúc
  • 2 tép tỏi xay
  • 2 lát gừng cắt sợi
  • Một ít ớt sừng
  • Hành lá
  • Dầu ăn

Cách triển khai

Ướp thịt gà với 1/2 muỗng canh hạt nêm trong vòng 15 phút.

Ướp thịt gà với 1 phần 2 muỗng canh hạt nêm trong vòng 15 phút.

Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho gà vào xào cho đến khi gà chín rồi vớt ra.

Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho gà vào xào cho tới khi gà chín rồi vớt ra.

Cho sả cắt khúc, tỏi băm và gừng cắt sợi vào chảo xào sơ cho thơm sau đó cho gà vào xào tiếp.

Cho sả cắt khúc, tỏi xay và gừng cắt sợi vào chảo xào sơ cho thơm sau đó cho gà vào xào tiếp.

Cho 1 muỗng canh nước màu vào để món ăn có màu bắt mắt.

Cho 1 muỗng canh nước màu vào để món ăn có màu ưa nhìn.

Nêm vào 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê tiêu.

Nêm vào 1 muỗng canh nước mắm, 1 phần 2 muỗng coffe hạt nêm và 1 phần 2 muỗng coffe tiêu.

Cuối cùng cho ớt sừng và hành lá vào đảo sơ là xong, tắt bếp.

sau cuối cho ớt sừng và hành lá vào đảo sơ là xong, tắt bếp.

Thành phẩm

Gà xào sả ớt

Gà xào sả ớt là món ăn dễ làm thế nhưng ai ăn cũng nghiện bởi vị mặn mặn, cay cay của sả và ớt. Hãy triển khai và cho mình biết cảm nhận của bạn nhé!

hoàn toàn có thể bạn quan tâm:

>>> Thêm một cách làm gà chiên nước mắm cực đậm vị và đưa cơm

>>> Hai cách chế biến cá hường đơn giản mà ngon miệng

Mua nguyên liệu làm món gà xào sả ớt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *