Chị Trang san sẻ cách làm thịt heo xào chua ngọt hấp dẫn cả nhà

Chị Trang san sẻ đến Bách hoá XANH cách làm thịt heo xào chua ngọt cực kì hấp dẫn, cùng theo dõi công thức của chị Trang nhé.

Thịt heo là nguồn thực phẩm chính của con người từ thịt heo có thiết chế trở thành nhiều món ăn không giống nhau như: thịt kho, thịt nướng, thịt luộc… nhưng chắc chắn không thể bỏ qua món thịt heo xào chua ngọt với vị thịt heo mềm, ngấm đều gia vị, nước sốt vừa chua vừa ngọt, mùi thơm hấp dẫn ăn hoài không ngán.

Nguyên liệu

  • 500 gr thịt heo
  • 1 trái chanh
  • Hành lá, tỏi
  • Gia vị: Đường, nước mắm, dầu ăn

Cách làm món thịt heo xào chua ngọt

Bước 1: Chế biến nguyên liệu

Chị Trang chia sẻ cách làm thịt heo xào chua ngọt hấp dẫn cả nhà

Thịt heo rửa sạch thái miếng vừa ăn sau đó cho lên bếp trụng sơ qua nước nóng để thịt thơm ngon hơn.

Chanh cắt ra lấy nước cốt. Hành lá rửa sạch cắt khúc.

Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

Bước 2: Cách xào thịt heo chua ngọt

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi bỏ từng miếng thịt vào chiên vàng đều hai mặt.

Trong thời gian chiên thịt thì bạn pha nước sốt gồm: 2 thìa đường, nước cốt chanh, 2 thìa nước mắm, 1 thìa nước lọc hòa tan chúng với nhau sau đó bỏ thêm tỏi xay.

Chị Trang chia sẻ cách làm thịt heo xào chua ngọt hấp dẫn cả nhà

Khi thấy thịt đã chín vàng đều thì bạn thêm vào một chút đường trắng vào đảo đều để đường xung quanh miếng thịt.

Xem thêm:  Chợ Xã Tây quận 5 có món gì ngon? update 2021

Tiếp theo bạn đổ nước sốt vào vặn nhỏ lửa đun lửa liu riu để nước sốt thấm vào miếng thịt, đun đến khi nước sốt quện lại thì tắt bếp cho hành thái khúc vào đảo đều rồi múc ra dĩa.

Thành phẩm

Chị Trang chia sẻ cách làm thịt heo xào chua ngọt hấp dẫn cả nhà

Thịt heo xào chua ngọt ngon nhất lúc thưởng thức cùng cơm nóng. Nếu như vào trong ngày cuối tuần này bạn vẫn chưa chắc chắn nên làm món gì để thay đổi khẩu vị cho gia đình thì hãy bắt tay làm món thịt xào chua ngọt đúng chuẩn để gắn kết cả nhà nhé!

rất có thể bạn quan tâm:

  • Cách làm thịt heo xào lăn thơm lừng, thịt mềm ai ăn cũng khen
  • Cách pha nước sốt sườn xào chua ngọt
  • Cách làm sườn xào chua ngọt với cà chua ngon khó cưỡng, anh xã con chỉ muốn ăn hoài

Đến Bách hoá XANH gần nhất để chọn mua thịt heo tươi ngon nhé.

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

https://kubet88plus.com/