Chất béo (Lipid) là gì?

Chất béo (Lipid) tồn tại ở 2 dạng thể rắn (mỡ) và thể lỏng (dầu). Chất béo giúp cấu trúc và hình thành những tế bào thần kinhnếu thiếu hụt sẽ làm tế bào não hoạt động không kết quả, dẫn đến trí nhớ kém, mất triệu tập,… Chất này có nhiều trong bơ, dầu ô liu, những loại hạt, thịt, cá, những loại sữa bột,…

Chất béo đóng vai trò ra làm sao đối với con người

Vậy chất béo đóng vai trò như thế nào đối với con người

Đối với người lớn

– Chất béo chiếm từ 18 – 24 % trọng lượng cơ thể, là nguồn dự trữ năng lượng. Khi nhiệt độ môi trường thay đổi, chất béo giúp cân bằng và điều hòa hoạt động của cơ thể.

– Chất béo giúp cơ thể hấp thu Vi-Ta-Min A, D, E, K. Thiếu chất béo, cơ thể giảm hấp thu những loại Vi-Ta-Min này, tác động đến thị giác, giảm khả năng miễn dịch, quy trình tạo máu của cơ thể…

Đối với trẻ em

– Trong những năm tháng đầu đời, chất béo đóng vai trò rất quan trọng, giúp trẻ phát triển thể chất và trí tuệ một cách toàn diện.

– Thiếu chất béo, trẻ sẽ dễ bị còi xương và chậm lớn.

Đối với phụ nữ có thai

– Chất béo có khả năng ngăn ngừa việc sinh non của mẹ. Giúp tránh tình trạng nhẹ cân ở thai nhi.

– Ngoài ra, chất béo còn giữ vai trò quan trọng trong việc cấu trúc và hình thành những tế bào thần kinh của thai nhi.

Vậy, chất béo có nhiều trong những loại thực phẩm nào

Vậy, chất béo có nhiều trong các loại thực phẩm nào

Quả bơ chứa tới 77% chất béo, đây là loại trái cây bổ sung chất béo rất tốt cho cơ thể.

Dầu oliu cũng là loại thực phẩm giàu chất béo, và còn chứa một lượng Vi-Ta-Min E và K, rất tốt cho cơ thể.

– Tùy vào từng đối tượng sử dụng, sữa bột sẽ cung ứng cho cơ thể một lượng chất béo vừa đủ, để hoạt động một cách tốt nhất.

Chọn mua những sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:

Những lưu ý khi sử dụng chất béo

Những lưu ý khi sử dụng chất béo

– Đối với trẻ em và người lớn, cần sử dụng cả mỡ động vật và dầu thực vật một cách cân đối, để cung ứng đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

– Với những người cao tuổi, cần hạn chế tối đa việc sử dụng mỡ động vật, vì chúng hoàn toàn có thể gây tắc nghẽn động mạch.

– Nếu lạm dụng chất béo sẽ rất có hại cho cơ thể, gây béo phì, cao huyết áp, máu nhiễm mỡ…

– những nhà sản xuất sữa luôn dựa trên nhu cầu dinh dưỡng của những đối tượng sử dụng, theo từng độ tuổi, vì thế khi uống sữa này, sẽ cung ứng cho ta lượng chất béo vừa đủ và không lo bị dư thừa, tác động đến sức khoẻ.

Xem thêm: Chất đạm hay protein là gì?

Với những điều chúng tôi san sẻ, bạn hãy yên tâm và đến ngay Bách hóa XANH, để chọn mua những loại sữa tốt và thích hợp với nhu cầu của cơ thể nhất bạn nhé!

Nguồn tìm hiểu thêm: suckhoedoisong.vn

Xem thêm nhiều bài viết hay khác:

  • Hoạt chất MUFAs hay MUFA là chất gì?
  • Chất chống oxy hóa là gì? Chất chống oxy hóa có ở đâu? Ăn gì để bổ sung chất chống oxy hóa?
  • Gangliosides là chất gì?

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *