Cách rang thịt heo cháy cạnh ngon, đơn giản

Thịt heo rang cháy cạnh là món ăn được đông đảo người Việt ưa chuộng. Bạn chỉ việc thái mỏng thịt ba chỉ rồi rang trong dầu nóng cho tới khi thịt săn, rút nước thì thắng đường. sau cùng cho thêm hành vào đảo là xong.

vào cuối tuần cùng vào bếp làm thịt rang cháy cạnh vừa giòn vừa ngọt cho gia đình quả là tuyệt vời. Đây vốn là món ăn rất rất được yêu thích trong bữa cơm gia đình Việt. Nếu bạn còn không không chắc chắn cách làm món ngon và hấp dẫn này thì hãy theo dõi cũng Bách hóa XANH nhé!

1Nguyên liệu làm món thịt heo rang cháy cạnh

  • 300g thịt ba chỉ
  • 1 củ hành tím
  • 3 cây hành hoa
  • Bột nêm, nước mắm, tiêu, đường

2Cách làm món thịt heo rang cháy cạnh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Thịt ba chỉ thái mỏng rồi ướp gia vị với hành tím xắt lát, bột nêm, tiêu và nước mắm.

– Rửa sạch hành hoa, cắt thành từng khúc khoảng 3cm.

Cách rang thịt heo cháy cạnh ngon, đơn giản

Bước 2: Rang thịt heo

– Đun nóng già dầu ăn trong chảo, rồi cho thịt vào và đảo nhanh tay.

Lưu ý: Để rang thịt ba chỉ ngon bạn chỉ nên cho thật ít dầu và láng đều chảo bạn nhé.

Cách rang thịt heo cháy cạnh ngon, đơn giản

– Khi thịt săn và rút hết nước thì cho một thìa đường vào.

Rang thịt heo đến khi có màu vàng cánh gián

– Tiếp tục đảo, khi đường chảy và bám lên thịt tạo màu cánh gián thì cho hành vào và đảo thêm một chút nữa. Nếu bạn muốn ăn cay thì hoàn toàn có thể cho thêm một ít ớt xắt nhỏ vào trong bước này.

Cách rang thịt heo cháy cạnh ngon, đơn giản

– sau cùng chỉ việc cho thịt rang đã hoàn thành ra dĩa và trang trí.

Cách rang thịt heo cháy cạnh ngon, đơn giản

3Thành phẩm

Cách rang thịt heo cháy cạnh ngon, đơn giản

Xem thêm: Cách làm sườn rang muối

Món thịt ba chỉ rang có vị ngọt ngọt của đường hòa quyện cùng vị beo béo của thịt ba chỉ đảm bảo khiến bạn say mê ngất ngây. bạn cũng hoàn toàn có thể thưởng thức món này cũng cơm trắng, dưa leo, rau sống hoặc ít kim chi là tuyệt cú mèo luôn!

Cảm ơn những bạn đã đón đọc bài viết của chúng mình. Nếu những kiến thức và kỹ năng trên đây hữu ích với bạn, thì hãy tiếp tục truy cập Bách Hóa XANH mỗi ngày để biết thêm những món ăn ngon khác nữa nhé.

hoàn toàn có thể bạn quan tâm:

  • Cách làm thịt ba chỉ kho riềng ngon miễn bàn
  • Cách làm gỏi mít non thịt ba chỉ ngon khó cưỡng
  • Cho coca vào thịt ba chỉ kho những bạn sẽ có ngay món thịt kho đậm vị, ngon cơm

Mua rau xanh tươi ngon tại Bách hóa XANH ăn kèm với thịt ba chỉ rang cháy cạnh:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *