Cách nấu canh rong biển thịt bò nóng hổi cho bữa cơm ngày lạnh update 2021

Cách nấu canh rong biển thịt bò nóng hổi cho bữa cơm ngày lạnh

Canh rong biển là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, không chỉ có thơm ngon mà đây còn là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Hôm nay mình xin hướng dẫn những bạn cách nấu món canh rong biển thịt bò nóng hổi, thơm lừng mà không phải mất quá nhiều thời gian.

Canh rong biển thịt bò

Nguyên liệu

  • 150g rong biển khô
  • 100g thịt thăn bò
  • 4 tép tỏi
  • Dầu ăn, muối, nước tương

Cách triển khai

Bước 1:

Ngâm rong biển với nước ấm trong 20 phút để rong biển nở ra.

Ngâm rong biển với nước ấm trong 20 phút để rong biển nở ra.

Bước 2:

Thịt bò cắt thành miếng nhỏ vừa ăn sau đó ướp với một muỗng nước tương trong vòng 30 phút.

Thịt bò cắt thành miếng nhỏ vừa ăn sau đó ướp với 1 muỗng nước tương trong vòng 30 phút.

Bước 3:

Khi rong biển đã nở hoàn toàn những bạn dùng kéo cắt thành những miếng vừa ăn.

Khi rong biển đã nở hoàn toàn các bạn dùng kéo cắt thành những miếng vừa ăn.

Sau đó những bạn rửa qua 3-4 lần nước và để thật ráo giúp rong biển không bị tanh đồng thời giảm sút độ mặn.

Sau đó các bạn rửa qua 3-4 lần nước và để thật ráo giúp rong biển không bị tanh đồng thời giảm bớt độ mặn.

Bước 4:

Cho 2 thìa dầu ăn và tỏi xay vào trong nồi phi thật thơm.

Cho 2 thìa dầu ăn và tỏi băm vào nồi phi thật thơm.

Sau khi tỏi chuyển sang màu vàng những bạn cho thịt vào xào cho tới khi thịt săn lại.

Sau khi tỏi chuyển sang màu vàng các bạn cho thịt vào xào cho đến khi thịt săn lại.

Cho tiếp rong biển vào xào chung.

Cho tiếp rong biển vào xào chung.

Đổ nước vào gần đầy nồi và nấu cho sôi, khi nước đã sôi thì giảm nhỏ lửa lại và tiếp tục nấu cho tới khi thịt bò thật mềm.

Đổ nước vào gần đầy nồi và nấu cho sôi, khi nước đã sôi thì giảm nhỏ lửa lại và tiếp tục nấu cho đến khi thịt bò thật mềm.

Nêm nếm với một muỗng canh nước tương hoặc tùy theo khẩu vị rồi tắt bếp.

Xem thêm:  Cách nấu súp cua cho bữa sáng đầy năng lượng update 2021

Nêm nếm với 1 muỗng canh nước tương hoặc tùy theo khẩu vị rồi tắt bếp.

Thành quả:

Canh rong biển thịt bò

Vậy là món canh rong biển đã được hoàn thành rồi, rất giản đơn đúng không nào?

Xem thêm nhiều món ăn ngon Món ngon mỗi ngày.

những bạn sẽ quan tâm:

  • Cách nấu canh rong biển chay lạ miệng
  • Cách nấu canh rong biển thịt bằm
  • tuyệt kỹ khử mùi tanh của rong biển khi nấu ăn

Chọn mua rong biển chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *