Cách làm trà sữa bánh flan trà xanh thơm ngon béo ngậy

Trà sữa bánh flan là món được nhiều tín đồ trà sữa mê mệt. Giờ đây, bạn đã sở hữu thể thưởng thức món ăn này ngay tận nhà mà chẳng cần phải ra ngoài hàng quán nữa.

Trà sữa bánh flan trà xanh là sự phối kết hợp giữa trà sữa và chiếc bánh flan trà xanh thơm ngào ngạt. Vị trà sữa béo béo, ngọt thơm hương trà phối hợp với bánh flan mềm mại, tươi mát sẽ giải tỏa ngay cơn thèm trà sữa của bạn. Cùng bắt đầu thôi nhé!

Nguyên liệu

Bánh flan trà xanh

  • 1 quả trứng gà
  • 5g bột trà xanh
  • 10g gelatin
  • 10g bột bắp
  • 70g đường
  • 100ml kem sữa tươi
  • 200ml sữa tươi không đường
  • Hoặc bột làm bánh flan có sẵn

Trà sữa

  • 3 gói trà đen túi lọc
  • 60ml sữa đặc có đường
  • Bột sữa hoặc bột béo (hoàn toàn có thể bỏ qua)

Với lượng nguyên liệu này, ta hoàn toàn có thể pha 2 ly trà sữa bánh flan trà xanh.

1Cách triển khai

Bước 1: Làm bánh flan

Gelatin những bạn ngâm vào tô nước đá khoảng 15 phút cho mềm. Trong thời gian đợi gelatin mềm, bạn trộn bột trà xanh, bột bắp cùng 70g đường lên cho đều, sau đó tách lòng đỏ trứng cho vào hỗn hợp bột.

Thêm sữa tươi và kem tươi vào hỗn hợp rồi dùng tay đánh lên thật đều đến khi đường tan và toàn bộ nguyên liệu hòa quyện với nhau. Bạn lọc qua rây rồi đem hỗn hợp này nấu với lửa vừa, khi nấu khuấy đều tay.

Khi hỗn hợp đã ấm lên, bạn cho gelatin đã ngâm mềm vào nấu chung. Bạn khuấy liên tục đến khi hỗn hợp sôi lên thì tắt bếp. Cho hỗn hợp vào những hủ đựng bánh flan rồi để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

Đơn giản hơn, bạn cũng hoàn toàn có thể mua bột banh flan trà xanh pha sẵn, sau đó chỉ việc làm theo hướng dẫn cực đơn giản là xong ngay phần bánh nhé.

Bước 2: Pha trà sữa

Bạn ngâm 3 gói trà đen trong 500ml nước sôi khoảng 7 phút để lấy nước trà.

Tỉ lệ cho một ly trà sữa ngon đúng điệu là 70ml trà đen : 30ml sữa đặc : 1 muỗng bột sữa. bạn cũng hoàn toàn có thể gia giảm tùy theo khẩu vị của tớ thích uống đậm hay uống ngọt nhé. Sau khi cho những nguyên liệu vào, bạn khuấy đều hoặc hoàn toàn có thể cho vào chai nước, đóng nắp và lắc đều để trà sữa được béo hơn.

Bước 3: Hoàn thành món trà sữa bánh flan trà xanh

Bạn cho trà sữa ra ly, thêm đá rồi cho bánh flan lên trên mặt, vậy là món trà sữa bánh flan trà xanh đã xong rồi.

Từ cách làm này, bạn cũng hoàn toàn có thể biến tấu để tự làm món trà sữa bánh flan khác ngay tận nhà luôn đấy. Chỉ vệc thay bước làm bánh trà xanh thành bánh trứng sữa tươi hay bánh flan phô mai là được.

2Thành phẩm

Trà sữa thơm béo có vị ngọt theo đúng ý bạn, phối kết hợp cùng bánh flan trà xanh thơm mềm, trơn mịn sẽ giúp tăng thêm hương vị cho thức uống. Món này nên dùng lạnh để tăng thêm phần tươi mát bạn nha.

Chúc bạn triển khai thành công!

Chọn mua nguyên liệu làm bánh flan cho món trà sữa thêm ngon miệng tại Bách Hóa XANH

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *