Cách làm tôm rang tỏi, đơn giản nhưng ngon ngất ngây

Tôm là một loại thủy hải sản cực ngon và bổ dưỡng, cách chế biến thì rất nhiều cách. Hãy cùng xem thêm cách làm tôm rang bơ tỏi ở bài viết dưới đây nhé.

Tôm có nhiều loại, nhiều giá tiền và được dùng để chế trở thành vô số món ăn hấp dẫn từ dân dã đang sang trọng. Giá thành không quá cao, giàu chất dinh dưỡng và hương vị thơm ngon, tôm được những bà nội trợ mua về để rang, hấp, xào, nấu canh, nấu cháo, làm mắm, nướng,… Trong số đó, món tôm rang tỏi là món được nhiều tình nhân thích nhất bởi chế biến nhanh gọn nhưng hương vị lại cực ngon. xem thêm ngay cách tiến hành ở bài viết dưới đây nhé.

Nguyên liệu

  • 1/2kg tôm tươi
  • 1 củ tỏi
  • 1 nhánh hành hoa
  • Gia vị: dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, muối, đường

Cách tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Tôm rửa sạch để ráo nước, sau đó cho vào tô, ướp với cùng một ít hạt nêm hạt nêm, 1 ít dầu ăn, xóc đều lên, để 5 phút cho ngấm.

Cách làm tôm rang tỏi, đơn giản nhưng ngon ngất ngây

Bước 2: Xào tôm sơ

Đặt chảo lên bếp, khi chảo nóng thì bạn cho vào 1 ít dầu ăn, khi dầu sủi tăm thì bạn cho tỏi vào để phi thơm.

Sau đó cho tôm vào và đảo đều tay, vặn lửa lớn, xào khoảng 5 phút thì tôm chín thì tắt bếp. Để đến khi tôm nguội thì bạn bắt đầu lột vỏ.

Cách làm tôm rang tỏi, đơn giản nhưng ngon ngất ngây

Bước 3: Rang tôm

Cho một chiếc chảo khác lên bếp với cùng một ít dầu ăn, tiếp tục cho thêm một ít tỏi vào phi thơm. Tiếp đến, cho tôm đã bóc vỏ vào đảo đều, vặn nhỏ lửa, nêm nước mắm, đường, 1 xíu muối. Nếm xem độ mặn ngọt vừa như ý là được. Đảo đều, để tôm không bị cháy, tôm săn lại thì cho hành hoa, ớt vào đảo đều rồi tắt bếp.

Cách làm tôm rang tỏi, đơn giản nhưng ngon ngất ngây

Thành phẩm

Cách làm tôm rang tỏi, đơn giản nhưng ngon ngất ngây

Vậy là với vài bước đơn giản là chúng ta đã hoàn thành món này rồi. Với cách làm đơn giản nhưng lại bắt cơm cực kì. Hãy thêm ngay món này vào thực đơn của gia đình mình ngay nhé.

những bạn sẽ quan tâm:

  • Cách nhận biết tôm tiêm hóa chất
  • Cách làm tôm hấp tỏi thơm lừng, bao nhiêu cũng ăn hết
  • Cách luộc tôm ngọt, ngon không phải ai cũng biết

xem thêm một số loại nguyên liệu đang có bán tại Bách Hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *