Cách làm thạch phô mai viên siêu ngon cho món trà sữa

chỉ việc vài miếng phô mai, đường trắng, đường xay, bột năng và nước lọc là bạn đã tạo ra được những viên thạch phô mai ngọt béo, thơm ngon cho món trà sữa thêm hấp dẫn rồi đó.

Nguyên liệu

  • 5 miếng phô mai
  • 75g đường trắng
  • 75ml nước lọc
  • Một ít đường xay, bột năng

Cách làm thạch phô mai trà sữa

1Chuẩn bị thạch phô mai viên

Cắt phô mai thành những khối nhỏ sau đó bạn vừa lăn những khối phô mai lần lượt trong chén đường xay, chén bột năng vừa nắn nắn để viên phô mai tròn đều.

Với bước lăn qua bột năng, bạn nên lăn khối phô mai lâu hơn để lớp áo dày sau khi luộc viên thạch sẽ dai hơn. Nếu không tồn tại đường xay bạn cũng hoàn toàn có thể dùng đường trắng để thay thế.

Chuẩn bị thạch phô mai viên

2Làm thạch phô mai viên

Đun nồi nước sôi rồi cho những viên thạch phô mai vào luộc trong vài phút đến khi lớp áo phía bên ngoài viên thạch trong suốt thì bạn vớt thạch ra và cho vào nước lạnh để thạch không dính vào nhau.

Sau đó, bạn pha nước với đường trắng, khuấy đều cho đường tan hết rồi cho thạch vào ngâm cho thạch ngọt hơn.

Làm thạch phô mai viên

Thành phẩm

Thành phẩm

Sau khi pha xong cốc trà sữa, bạn hãy thả những viên thạch phô mai vừa làm vào trà sữa để thưởng thức ngay nhé.

Thích uống trà sữa, càng mê thạch trà sữa thì bạn không thể bỏ qua thạch phô mai viên cực ngon được nhé, học cách làm và tiến hành ngay nào! Nếu biết cách làm thạch phô mai viên khác, hãy sẻ chia với chúng tôi ngay.

những bạn sẽ quan tâm:

  • Cách làm trà sữa thơm ngon đơn giản
  • Cách làm thạch bi phô mai cho món trà sữa thêm hấp dẫn

xem thêm thêm nhiều món ngon tại phân mục: Món ngon mỗi ngày.

Chọn mua phô mai chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *