Cách làm sữa đặc tận nhà siêu dễ

Sữa đặc ngoài cách mua ở siêu thị, bạn còn hoàn toàn có thể tự làm sữa đặc tận nhà, cách tiến hành cực kì đơn giản và thuận tiện. Học cách làm sữa đặc tận nhà với chúng tôi ngay nhé.

Nguyên liệu

  • 225ml sữa tươi không đường

  • 1 muỗng coffe nước cốt chanh

  • 50g đường

Cách làm sữa đặc

1Đun nóng hỗn hợp sữa, đường

Cho toàn bộ sữa tươi và đường vào một chảo lòng sâu lớn đun ở nhiệt độ vừa. Vừa đun vừa khuấy đều để hỗn hợp hoàn toàn quyện vào nhau.

Đun nóng hỗn hợp sữa, đường

2Nấu sữa đặc

– Khi hỗn hợp sữa, đường sôi lên, bạn đổ nước cốt chanh vào chảo, hạ nhiệt độ thấp.

– Sau đó khuấy đều hỗn hợp trong 15 phút tới khi sữa bắt đầu sánh thì bạn tắt bếp nhưng vẫn tiếp tục khuấy khi sữa đang còn nóng cho tới khi thấy sữa sánh mịn thì ngừng khuấy.

Nấu sữa đặc

Thành phẩm

Thành phẩm

– Chờ cho sữa đặc nguội, bạn hãy cho vào lọ để bảo quản và dùng dần dần nhé.

– Lưu ý là khi sữa đặc đang nóng, mới nấu xong, sữa thường lỏng nhưng khi để nguội sữa sẽ sánh, đặc lại.

– Cho nên, nếu thấy sữa lỏng, bạn cũng đừng lo lắng mà cho thêm nguyên liệu hoặc bỏ sữa đặc thành phẩm mình vừa làm nhé.

– Sữa đặc tự làm hoàn toàn có thể dùng để pha uống trực tiếp, pha coffe, sinh tố, ăn bánh mì, … đều rất hay.

Chẳng có gì khó khi làm sữa đặc bạn nhỉ, nếu muốn tự tay làm sữa đặc, bạn hãy áp dụng công thức nấu này nhé. Nếu có thắc mắc gì về cách làm, gửi câu hỏi cho chúng tôi giải đáp ngay.

Chọn mua sữa đặc chất lượng giá tốt tại Bách hoá XANH :

Xem thêm: Cách tăng cân nhanh bằng sữa đặc

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *