Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện đơn giản tận nhà

Sữa chua là món ăn rất bổ dưỡng cho sức khỏe giúp làm đẹp da, giảm cân, kích thích hệ tiêu hóa đặc biệt là rất tốt cho trẻ con. Hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện một cách thơm ngon và tiết kiệm không kém khi mua ở ngoài nhé.

[material]

Nguyên liệu làm sữa chua

  • 1 lon sữa đặc
  • 2 bịch sữa không đường
  • 1 – 2 hộp sữa chua không đường (để lên men)

[/material]

Dụng cụ chuẩn bị để làm sữa chua

– Bát trộn

– Nồi cơm điện

– Cốc hoặc hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa để đựng sữa chua

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Bước 1: Mở hộp sữa đặc, cho vào bát trộn lớn. Dùng lon sữa đặc đong một lon nước sôi nóng. Từ từ đổ nước nóng vào sữa đặc, vừa đổ vừa khuấy đều cho sữa đặc hòa tan hết.

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Bước 2: Đổ 2 bịch sữa tươi vào phần sữa đặc đã hòa tan, khuấy đều.

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Bước 3: Hòa sữa chua với hỗn hợp sữa ở trên cho sữa chua tan hết. Nếu bạn muốn sữa chua của tôi chua nhiều thì dùng 2 hộp sữa chua, nếu không chỉ là dùng 1 hộp thôi nhé!

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Bước 4: Múc sữa chua vào những chiếc cốc hoặc hũ xinh xắn bạn đã chuẩn bị.

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Bước 5: Bạn cho nước vào trong nồi cơm điện và bật chính sách nấu, lượng nước sao cho chỉ ngập 2/3 hũ sữa chua. Nấu khoảng 7 phút cho nước nóng, bạn gạt sang chính sách ủ nồi cơm, đừng để nước sôi mới gạt.

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Bước 6: Sau đó cho những cốc sữa chua vào trong nồi, ủ trong tầm 3 tiếng ở chính sách giữ ấm (warm). Nhiệt độ ủ tương thích nhất khoảng 42 – 45 độ C.

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Bước 7: Sau đó bạn rút phích cắm và để ủ trong nồi cơm điện thêm một – 2 tiếng nữa thì lấy sữa chua bỏ vào tủ lạnh.

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Thành phẩm

Cách làm sữa chua bằng nồi cơm điện

Vậy là bạn đã sở hữu món sữa chua ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng rồi. bạn cũng rất có thể bỏ thêm nha đam, siro dâu để cho món sữa chua có hương vị thơm ngon theo ý thích của tôi. Nếu bạn có công thức làm sữa chua khác hãy san sẻ với Bách hóa XANH ở phía dưới comment nhé!

Xem thêm: Cách làm sữa chua từ sữa công thức

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *