Cách làm nước màu kho cá đơn giản từ đường

Nước màu đẹp, không đắng sẽ là một trong những yếu tố rất quan trọng để góp phần làm nên món kho ngon đúng điệu. Hãy cùng tìm hiểu cách làm nước màu kho cá đơn giản từ đường ở bài viết dưới đây nhé.

Nguyên liệu

  • 300g đường cát trắng
  • 70ml nước lọc
  • 100ml nước lạnh

Cách làm nước màu kho cá

Bước 1:

Đặt một chiếc chảo lên bếp, sau đó cho đường và 70ml nước lọc vào chảo. Mở lửa vừa cho đường tan, sôi lên và chuyển sang màu nâu

Cách làm nước màu kho cá đơn giản từ đường

Bước 2:

Cho 100ml nước lạnh vào chảo, vừa đổ vừa khuấy đều cho nước đường tan ra đến khi nước màu sôi lên thì được.

Cách làm nước màu kho cá đơn giản từ đường

Bước 3:

Lấy chảo ra khỏi bếp, đợi nước màu nguội hẳn thì cho vào lọ, hủ. Bảo quản nước màu ở nơi thông thoáng, khô ráo.

Cách làm nước màu kho cá đơn giản từ đường

Rất đơn giản phải không nào? Làm theo cách này những bạn sẽ không sợ nước màu kho cá bị đắng hay đông cứng lại đâu, mà còn cho ra màu rất đẹp mắt nữa nhé. Ngại gì mà không làm thử, một hũ màu này để dành dùng được khá nhiều lần đó nhé.

những bạn sẽ quan tâm:

  • tuyệt kỹ kho cá đậm đà, không bị tanh
  • Cách kho cá mềm xương
  • Cách kho cá nục với cà chua thơm ngon

Chọn mua đường chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *