Cách làm nước mắm đậu phộng thơm ngon

Nước mắm đậu phộng là nước chấm ngon tuyệt cho nhiều món ăn, Trong số đó nem nướng dùng với nước mắm đậu là ngon nhất. Hôm nay, Bách hóa XANH sẽ giới thiệu cách làm nước mắm đậu phộng đúng chuẩn nhé.

Nguyên liệu

  • 100g đậu phộng
  • 100g bột nếp
  • 100g thịt ba rọi
  • tỏi xay
  • Nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu

Cách làm nước mắm đậu phộng thơm ngon

1Sơ chế nguyên liệu

– Thịt ba rọi rửa sạch, băm hoặc xay thật nhuyễn.

– Bột nếp ngâm với 300ml nước cho bột nở.

Cách làm nước mắm đậu phộng thơm ngon

– Đậu phộng rang, đãi sạch vỏ rồi đem giã hoặc xay nhuyễn.

Cách làm nước mắm đậu phộng thơm ngon

2Cách làm nước mắm đậu phộng

– Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng và phi thơm tỏi xay.

– Sau đó cho thịt xay vào xào, khi thịt chín thì cho đậu phộng vào, khuấy đều. Nêm nếm một ít đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu.

– Cho bột nếp đã ngâm vào, khuấy đều, thêm một chút nước để nước chấm khỏi bị cháy. Để lửa nhỏ, thấy nước mắm đậu phộng có độ sền sệt, sánh lại là được.

Cách làm nước mắm đậu phộng thơm ngon

Thành phẩm

Cách làm nước mắm đậu phộng thơm ngon

những bạn sẽ quan tâm:

  • Cách làm nước mắm tận nhà không lo hóa chất
  • Cách làm nước mắm ớt tỏi ngon, chuẩn
  • 2 cách pha mắm nêm siêu ngon

Nước mắm đậu phộng có màu vàng, là loại nước chấm hấp dẫn, thơm ngon. Hãy thử làm tận nhà cho gia đình và bè bạn cùng thưởng thức nhé. Bách hóa XANH chúc bạn thành công.

Mua ngay đậu phộng tại Bách Hóa XANH về làm món này nhé

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *