Cách làm lẩu nhúng siêu ngon chiêu đãi gia đình dịp vào cuối tuần

Lẩu là món ăn ngon và cực kì dễ làm. Cùng đổi vị cho bữa cơm gia đình bằng món lẩu nhúng cực thơm ngon được sẻ chia trong bài viết này nhé!

Lẩu nhúng là món lẩu đơn giản từ nguyên liệu đến cách nấu. Với sự phối hợp của những loại thịt và rau nấm, cả nhà rất có thể được cung ứng đủ những chất dinh dưỡng mà vẫn có một bữa cơm ngon miệng đấy. Cách tiến hành thì cực kì đơn giản, chỉ việc 20 phút là chúng ta đã hoàn thành xong rồi!

Nguyên liệu nấu lẩu cho 3 người

  • 200g thịt cổ bò
  • 200g bạch tuộc
  • 150g thịt ba rọi
  • 1 miếng đậu hũ non
  • 1,5 lít nước dùng
  • 100g thanh cua
  • Rau nêm: Hành lá, rau quế, hành tím bào, ớt hiểm băm
  • Rau ăn kèm: Nấm và những loại rau tùy theo sở thích
  • Gia vị: Muối , đường, nước mắm, giấm gạo, sa tế, dầu ăn

Cách tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt bò và thịt ba rọi những bạn rửa sạch với nước và cắt lát mỏng. Bạch tuộc thì bạn làm sạch với nước, sau đó dùng rượu hoặc gừng để bóp rửa để giúp bạch tuộc khử mùi tanh. Sau đó, bạn cắt bạch tuộc thành từng miếng vừa ăn.

Thanh cua cắt khúc, đậu hũ cắt thành những phần vừa nhỏ, còn rau nêm cắt bạn xắt nhuyễn để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé.

Cách làm lẩu nhúng siêu ngon chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần

Bước 2: Nấu nước lẩu

Cho một ít dầu ăn vào trong nồi, sau đó bạn phi thơm hành tím và ớt băm. Khi nguyên liệu đã vàng thơm, bạn cho nước dùng cùng với đậu hũ vào và nêm nếm những gia vị sao cho ngon và vừa ăn.

Khi nước lẩu sôi thì bạn cho rau nêm vào rồi tắt bếp. Món lẩu của chúng ta đã sẵn sàng rồi.

Cách làm lẩu nhúng siêu ngon chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần

Thành phẩm

Cho nước lẩu ra nồi lẩu nhỏ hơn và nấu sôi, lần lượt nhúng những loại rau thịt đã chuẩn bị trước đó vào nước lẩu đến khi vừa chín tới thì vớt ra. Khi ăn, những thành phần vừa chín tới sẽ giữ được nguyên vị tươi ngon cực kì hấp dẫn. Món này ăn kèm với bún hoặc mì đều hợp bạn nha.

Cách làm lẩu nhúng siêu ngon chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần

những bạn sẽ quan tâm:

  • Cùng làm lẩu Thái chua chua cay cay chuẩn vị truyền thống ngay tận nhà
  • Cách nấu lẩu thái 4 người ăn no căng bụng vẫn chưa tới 200k
  • Cách nấu lẩu cua đồng miền Nam ngon chuẩn vị cho buổi party vào cuối tuần

tìm hiểu thêm những gói nấu lẩu đang có bán tại Bách Hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *