Cách làm bún xào thịt cực ngon miệng cho cả nhà

Với những ngày cận Tết quá bận rộn để chuẩn bị đồ ăn cho cả nhà thì hãy tìm hiểu thêm tiến hành ngay món bún khô xào thịt nhé.

Bún khô xào thịt là một món ăn ngon và dễ tiến hành, chỉ mất khoảng 30 phút thôi là bạn đã chuẩn bị xong bữa ăn cực ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Cùng bắt tay vào bếp tiến hành ngay món này để thưởng thức nhé cả nhà yêu.

Nguyên liệu

  • 100g bún khô
  • 100g thịt heo
  • 1 phần 2 củ cà rốt
  • 100g bắp cải
  • 2 củ hành tím
  • Gia vị nêm nếm: hạt nêm, muối, dầu ăn, tiêu

Cách tiến hành

1Sơ chế nguyên liệu

Bước 1:

Ngâm bún khô vào nước ấm khoảng 5 phút sau đó lấy ra cắt khúc vừa ăn, rửa sạchđể ráo nước.

Ngâm bún khô

Bước 2:

Bắp cải cắt mỏng rồi rửa sạch.

Cà rốt gọt vỏ, cắt sợi.

Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.

Thịt heo rửa sạch sau đó cắt miếng vừa ăn rồi ướp với chút hạt nêm và tiêu trong tầm 15 phút.

Sơ chế nguyên liệu

2Xào bún

Bước 3:

Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo rồi cho hành vào phi cho thơm, khi hành chuyển sang màu vàng thì cho thịt heo vào xào cho tới khi thịt chín.

Xào bún

Bước 4:

Cho tiếp cà rốt, bắp cải vào xào chung cho chín, nêm nếm với cùng 1 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 phần 2 muỗng cafe muối và 1 muỗng cafe tiêu.

Bước 5:

Tiếp tục cho bún vào xào chung, thêm một ít nước vào rồi xào cho tới khi nước cạn, rất có thể nêm nếm lại cho vừa ăn. Lưu ý không xào quá lâu tránh làm bún bị nát.

Thành phẩm

Bún khô rất có thể ăn kèm với nước tương hoặc nước mắm pha đều hợp. Vậy là mình đã hướng dẫn những bạn cách làm bún xào rồi. Chúc những bạn tiến hành thành công nhé.

rất có thể bạn quan tâm:

>>> Cách xào bún gạo không bị dính

>>> Cách xào bún gạo không bị nát

Xem thêm cách làm nhiều món ăn ngon khác tại phân mục Món ngon mỗi ngày

Chọn mua bún khô chất lượng giá tốt tại Bách hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *