Bào hết nồi cơm với món thịt kho su hào

Thịt kho su hào có hương vị đặc trưng, độ giòn của su hào phối kết hợp với độ mặn của thịt kho làm bạn không thể dừng đũa được. Để biết cách làm món này ra sao, thì bạn hãy đọc tiếp bài viết nhé.

Thịt heo là một thực phẩm quen thuộc trong những bữa cơm của mọi người, giúp cung ứng dưỡng chất cho cơ thể. Vì thế thịt heo được chế trở thành nhiều món ăn không giống nhau, Trong số đó có món thịt kho su hào. Thịt được kho thấm đều gia vị, su hào thì có vị ngọt và độ giòn vốn có, nguyên liệu làm món này thì cực kì đơn giản, vào bếp cùng mình ngay nào.

[material]

Nguyên liệu

  • 500g thịt heo
  • 300g su hào
  • Hành tím
  • Gia vị: đường, bột ngọt, hạt nêm, muối, nước mắm, nước màu, tiêu

[/material]

Cách tiến hành

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt heo sau khi mua về thì rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.

Thịt heo sau khi mua về thì rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng vừa ăn.

Gọt vỏ su hào, rửa sạch với nước, rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Hành tím lột vỏ, băm nhuyễn.

Gọt vỏ su hào, rửa sạch với nước, rồi cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Ướp thịt

Cho thịt heo vào trong một chiếc tô cùng với hành tím, hạt nêm, đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu và nước màu.

Đảo đều để thịt thấm đều gia vị và ướp trong 20 phút.

Cho thịt heo vào trong một cái tô cùng với hành tím, hạt nêm, đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu và nước màu.

Bước 3: Kho thịt

Bắc một chiếc nồi lên bếp, rồi cho dầu ăn vào cùng với thịt heo đã ướp, đảo đều cho thịt săn lại.

Bắc một cái nồi lên bếp, rồi cho dầu ăn vào cùng với thịt heo đã ướp, đảo đều cho thịt săn lại.

Sau đó cho nước vào xâm xấp mặt thịt, nấu đến khi nước sôi lên thì hạ nhỏ lửa, nêm nếm lại với gia vị cho vừa ăn, rồi kho thêm 15 phút.

Sau đó cho nước vào xâm xấp mặt thịt, nấu đến khi nước sôi lên thì hạ nhỏ lửa, nêm nếm lại với gia vị cho vừa ăn, rồi kho thêm 15 phút.

tiếp theo cho su hào vào, tiếp tục kho đến khi su hào chín thì tắt bếp.

Tiếp đó cho su hào vào, tiếp tục kho đến khi su hào chín thì tắt bếp.

Cho món thịt kho su hào ra đĩa, trang trí theo sở thích rồi thưởng thức thành phẩm thôi.

Cho món thịt kho su hào ra đĩa, rồi thưởng thức thành phẩm thôi.

Chỉ với vì bước thôi là bạn đã sở hữu một món kho ngon miệng rồi, món thịt kho su hào sẽ ngon hơn khi bạn ăn kèm với cơm trắng, dưa leo và rau sống đấy. Chúc bạn ngon miệng với món ăn trên.

Xem thêm nhiều bài viết hay về những món ăn ngon tại phân mục Món ngon mỗi ngày.

những nguyên liệu hoàn toàn có thể mua tại Bách hoá XANH:

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *