Ăn khoai lang thay cho cơm được không?

Bạn vẫn thường nghe nói nên ăn khoai lang khi tập gym hay khoai lang giúp giảm cân. Thậm chí có những thông tin cho rằng ăn khoai lang là thực phẩm hoàn toàn có thể thay thế cơm, điều đó có đúng không? Ăn khoai lang thay cơm có tốt không?

Giá trị dinh dưỡng của khoai lang

Khoai lang là một trong những thực phẩm chứa Carb tốt, bởi chúng chứa chỉ số đường huyết thấp đồng thời giúp duy trì năng lượng cho cơ thể lâu hơn.

Ngoài ra khoai lang giàu vi ta min A, C, D, E, K, B6 cùng những khoáng chất thiết yếu cho cơ thể giúp tăng cường hệ miễn dịch. Khoai lang cũng giàu chất xơ, khá nhiều Protein thực vật.

Khoai lang không chứa những Cholesterol, đồng thời hỗ trợ cơ thể đốt chất béo rất tốt.

Giá trị dinh dưỡng của khoai lang

Công dụng của khoai lang

Theo những nghiên cứu Protein cùng những chất chống oxy hóa trong khoai lang có khả năng chống oxy hóa rất tốt.

Khoai lang cũng rất hữu ích trong việc kháng viêm, chuyển đổi homocysteine – một trong những chất làm tăng nguy cơ đột quỵ.

Đặc biệt khoai lang trắng chứa những hoạt chất hỗ trợ rất tốt cho việc điều trị bệnh tiểu đường.

Ngoài việc cung ứng hàm lượng dinh dưỡng, là nguồn năng lượng tốt cho cơ thể, khoai lang còn được sử dụng nhiều trong những bài thuốc trị cảm sốt, táo bón, vàng da, say tàu xe…

Công dụng của khoai lang

Có ăn khoai lang thay cơm được không?

Khoai lang rất tốt cho sức khỏe nhưng không thể dùng chúng thay cơm. Bởi:

+ Khoai lang vẫn chứa hàm lượng đường cao, nhất là những loại khoai mật, sử dụng thường xuyên hoàn toàn có thể làm cơ thể tích đường không tốt cho sức khỏe.

+ Với người già dùng khoai lang vào buổi tối sẽ dễ dẫn đến tình trạng trào ngược dạ dày thực quản, khó tiêu, mất ngủ.

Do vậy nếu những bạn muốn dùng khoai lang giảm cân bạn cũng hoàn toàn có thể sử dụng khoai vào bữa sáng và dùng một ít khoai lang trước khi ăn trưa, nhằm giảm lượng đồ ăn nạp vào cơ thể. Tránh sử dụng khoai lang thay cơm hoàn toàn.

Khoai lang rất tốt cho sức khỏe nhưng không thể dùng chúng thay cơm

Xem thêm: Khoai lang và khoai tây: loại nào tốt hơn?

Khoai lang rất tốt cho sức khỏe, nhưng không thể sử dụng chúng thay thế gạo hoàn toàn trong những bữa ăn, do vậy tốt nhất nếu muốn bạn chỉ nên dùng khoai lang như một thực phẩm được thêm vào khẩu phần ăn từng ngày.

hoàn toàn có thể bạn quan tâm:

  • Lợi ích bất ngờ từ những việc ăn sáng bằng khoai lang
  • Sai lầm khi bạn ăn khoai lang theo cách này
  • Cách chọn khoai lang ngon, ngọt cực dễ

xem thêm một số sản phẩm đang có bán tại Bách Hoá XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *