Ăn củ sắn có mập không?

Củ sắn là loại củ có vị ngọt dịu, thanh mát, giải nhiệt cơ thể rất tốt. Nhưng không chỉ có có vậy, thực ra củ sắn còn chứa nhiều lợi ích khác mà chúng ta không không chắc chắn đấy thôi. Liệu ăn củ sắn có gây mập hay không, cùng tìm hiểu nhé.

Củ sắn hay còn gọi là củ đậu là một loại củ thông dụng và giá thành rẻ. Được nhiều người biết đến bởi lớp vỏ mỏng màu vàng nhạt và ruột white color đục, chứa nhiều nước, vị ngọt thanh mát gần giống như quả lê. Củ sắn được nhiều bà nội trợ thường xuyên đưa vào trong bữa ăn của gia đình do rất dễ dàng ăn kể cả khi ăn sống. không chỉ có vậy củ sắn chứa vô vàn lợi ích tốt cho sức khỏe. Nhưng nhiều người thắc mắc rằng liệu ăn củ sắn có mập hay không, đi tìm câu reply cùng Bách hóa XANH nhé.

1Lợi ích của củ sắn

Lợi ích của củ sắn

Lợi ích trước tiên không thể không nhắc tới của củ sắn đó là tăng cường hệ miễn dịch và tim mạch. Bởi trong củ sắn chứa nhiều vi ta min C và những thành phần chống oxi hóa giúp kháng viêm. Đồng thời giàu hàm lượng chất xơ giúp làm giảm cholesterol trong máu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Củ sắn cũng chứa nhiều vi ta min B6 hỗ trợ não bộ khỏe mạnh và chống lại những virus, vi khuẩn gây hại cơ thể.

củ đậu có vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt

Thầy thuốc ưu tú Lê Hữu Tuấn, nguyên Phó giám đốc Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương cũng cho hay, Đông y ghi nhận củ đậu có vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải độc nhất là giải độc rượu, trị chứng trường phong hạ huyết (đi ngoài ra máu), tác dụng nhuận tràng do nhiều chất xơ nên tốt cho tiêu hóa, giúp cho dạ dày co bóp tốt, lợi cho đại tiện.

Củ sắn có chứa hàm lượng photpho, kali và canxi cao, đây là những thành phần chủ yếu cấu trúc nên xương và răng do đó việc sử dụng củ sắn thường xuyên sẽ giúp răng và xương chắc khỏe.

củ sắn có tác dụng giúp hệ tiêu hóa ổn định, tránh tình trạng táo bón

Với những phụ nữ đang mang thai, củ sắn có tác dụng giúp hệ tiêu hóa ổn định, tránh tình trạng táo bón nhờ trong thành phần có nhiều nước. Từ đó cũng tránh được nguy cơ mắc bệnh trĩ dễ mắc phải ở bà bầu.

Không thể phủ nhận khả năng làm trắng và sáng da của củ sắn đối với chị em phụ nữ bởi trong củ sắn chứa nhiều nước giúp làm da căng, nhanh mờ những vết thâm, tàn nhang, đồng thời việc đắp mặt nạ củ sắn thường xuyên cũng giúp dưỡng ẩm cho da.

>> tuyệt kỹ dưỡng trắng da kết quả từ củ sắn

2Ăn củ sắn có mập hay không?

Ăn củ sắn có mập hay không?

Ăn củ sắn không cần mập mà ngược lại, chúng còn hoàn toàn có thể hỗ trợ trong việc giảm cân bởi hàm lượng calo trong củ sắn rất thấp, chỉ khoảng 35 calo/100gr, chứa nhiều nước và chất xơ, vi ta min nên bạn cũng hoàn toàn có thể ăn củ sắn mà không lo bị mập.

Tuy nhiên trong củ sắn lại không tồn tại chứa những chất dinh dưỡng quan trọng mà cơ thể cần như lipit, protein nên nếu ăn củ sắn theo cách ăn “trừ bữa” thì đây không được xem là giảm cân lành mạnh. Nó còn khiến cơ thể bạn thiếu năng lượng và dễ uể oải, mệt mỏi hơn.

3Lưu ý khi ăn củ sắn

Lưu ý khi ăn củ sắn

Củ sắn mặc dù dễ ăn, dù ăn sống hay chín đều được nhưng không nên ăn nhiều, vì lượng nước trong củ sắn nhiều hoàn toàn có thể làm dạ dày dãn ra, điều này làm cho dạ dày tiêu hóa đồ ăn nhanh hơn làm bạn dễ cảm thấy đói. Nhất là với những ai đang giảm cân thì chỉ nên ăn ở mức vừa phải, không dùng làm thực phẩm chính để tránh gây ra những tác dụng không tốt cho sức khỏe như mệt mỏi, uể oải, thiếu năng lượng.

Đặc biệt lưu ý, không ăn lá và hạt của cây củ sắn vì chúng có chứa tephrosin và rotenon gây ngộ độc, bạn cũng hoàn toàn có thể bị đau bụng dữ dội, co giật, nghiêm trọng hơn hoàn toàn có thể gây loạn nhịp tim, tụt huyết áp, suy hô hấp.

Củ sắn chứa nhiều công dụng và lợi ích tốt cho sức khỏe. Bạn cũng chẳng sợ mập khi ăn loại củ này. Tuy nhiên hãy biết sử dụng đúng cách để nâng cao sức khỏe chứ không phải mang họa vào thân nhé.

Mua sắn tươi tại Bách hóa XANH:

Xem thêm:

>> Bà bầu có ăn củ sắn được không?

>> Củ sắn mọc mầm có ăn được không?

>> Củ sắn rất tốt nhưng phải ăn đúng cách để tránh ‘rước bệnh’

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *