5 cách làm salad rong nho vừa ngon vừa bổ dưỡng

Những năm gần đây, rong nho trở thành một nguồn thực phẩm quý, giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng rong nho đúng cách. Vì thế hôm nay Bách hóa XANH sẽ đưa ra 5 cách chế biến salad rong nho ngon và bổ dưỡng.

Salad rong nho là một món ăn phối kết hợp giữa những nguyên liệu salad truyền thống với rong nho. Đây là món ăn được đánh giá là giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu chế biến mãi bằng một cách thì quá đỗi nhàm chán. Vì thế, hãy học 5 cách làm salad rong nho dưới đây để món ăn trở thành sinh động và đa dạng hơn nhé!

1 Lợi ích của rong nho

Rong nho là một loại tảo biển, có hình dáng như chùm nho và có màu xanh lá đậm. Đây là một loại thực vật chứa nhiều chất dinh dưỡng và hàm lượng Vi-Ta-Min cao, rất tốt cho sức khỏe con người.

Nhờ vào hàm lượng chất dinh dưỡng cao mà rong nho mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Những lợi ích hoàn toàn có thể nói tới gồm có: phòng chống những bệnh như bướu cổ, thiếu máu, suy dinh dưỡng, thấp khớp và cao huyết áp, tiểu đường…; giúp nhuận trường, kháng khuẩn đường ruột; giúp ngăn ngừa và cải thiện những bệnh về tim mạch như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch.

Ngoài ra, rong nho còn được xem là người bạn đồng hành cho những người ăn kiêng và phụ nữ trong quy trình làm đẹp bởi trong rong nho có chứa nhiều chất chống lão hóa da.

>> Rong nho là gì? Những lợi ích của rong nho và cách ăn rong nho tốt cho sức khỏe

2 5 cách làm salad rong nho

Salad rong nho thanh cua

Salad rong nho thanh cua là món ăn đơn giản và dễ chế biến nhất. với những nguyên liệu cần phải có như rong nho, thanh cua, cà chua bi, xà lách, bắp cải tím,… cùng với sốt như mayonnaise, tương ớt là bạn đã sở hữu ngay một phần salad thanh cua thơm ngon và bổ dưỡng.

Rong nho mua về thì ngâm trong nước đá lạnh 10 – 15 phút rồi vớt ra, những nguyên liệu còn sót lại (cà chua, xà lách, bắp cải tím,..) thì cắt theo ý thích, thanh cua xé sợi rồi trộn đều với sốt là được.

Salad rong nho và tôm tươi

Đây là một món ăn mang khẩu vị Hàn Quốc và cách làm khá đơn giản. với những nguyên liệu cần chuẩn bị như rong nho, tôm tươi, cà rốt, xà lách và những gia vị làm nước sốt như nước mắm, dầu mè, đường, sốt mayonnaise và vừng rang.

trước tiên, làm sạch tôm rồi đem hấp. Sau đó, chuẩn bị ngâm rong nho, cà rốt gọt vỏ và cắt sợi vừa ăn, xà lách cắt lá vừa. Tiếp theo, bạn tiến hành trộn nước sốt với ½ muỗng dầu mè, 3 muỗng đường, 2 muỗng sốt mayonnaise và 2 muỗng nước mắm trộn đều. Hỗn hợp nước chấm đã xong thì cho toàn bộ vào trộn đều và thưởng thức.

Salad rong nho trộn cá ngừ

Với món ăn này, những bước chuẩn bị cực kì đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Điều bạn cần chuẩn bị là rong nho, đậu phụ, 1 hộp cá ngừ ngâm, 1 củ cà rốt, sốt mayonnaise, giấm và đường.

Rong nho ngâm nước trong 10 – 15 phút, đậu phụ rửa sạch và thái miếng vừa ăn, cà rốt bỏ vỏ và thái sợi, phần cá ngử sau khi mở nắp thì lấy phần thịt và bỏ phần nước. Làm nước sốt salad với 2 muỗng đường, 3 muỗng sốt mayonnaise, 1 muỗng giấm cùng với một ít hạt nêm và tiêu vào khuấy đều. Sau cùng, cho toàn bộ vào tô và trộn đều.

Salad rong nho kiểu Nhật

Đây là món ăn tương thích với những người ăn kiêng với những bước triển khai đơn giản. những nguyên liệu gồm cà rốt, ớt chuông, cà chua và xà lách búp sau khi rửa sạch thì cắt vừa ăn, rong nho mang đi ngâm nước rồi sau đó trộn đều những nguyên liệu với những loại sốt như tương cà, tương ớt, sốt mayonnaise cùng với một ít nước tương.

Salad rong nho chay

Đúng với tên thường gọi của nó, món salad này hoàn toàn thuần chay. Đây hoàn toàn có thể được xem là một trong những thực đơn chay bổ dưỡng và giàu dinh dưỡng nhất. những nguyên liệu cần phải có gồm có rong nho, dưa leo, bắp cải trắng, cà rốt, bắp tách hạt, rau răm cùng với nước sốt gồm có 2 muỗng canh mayonnaise, ½ muỗng đường, 1 ít muối, 1 muỗng cafe dầu mè cùng với một ít ớt băm nhuyễn.

Với những sẻ chia về công thức làm salad rong nho trên, Bách hóa XANH hy vọng những bạn sẽ có thêm nhiều sự lựa chọn cho việc sử dụng rong nho, một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng trong đời sống.

Xem thêm

>> Cách làm salad cá hồi rong nho siêu đỉnh, vừa ngon miệng lại giàu chất dinh dưỡng

>> Hướng dẫn làm salad bắp cải rong nho giòn ngon lạ miệng và lại tốt cho sức khỏe

>> 4 loại sốt salad đơn giản và giúp giảm cân kết quả

Mua sốt mayonnaise tại Bách hóa XANH để trộn salad:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *