1 muỗng coffe là bao nhiêu gam? Cách quy đổi những đơn vị trong nấu ăn, làm bánh

Teaspoon, tablespoon, cup,… là những đơn vị đo thường thấy trong nấu ăn, làm bánh. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hệ thống lại hết toàn bộ cách quy đổi những đơn vị này một cách rõ ràng và ngắn gọn nhất.

Bộ dụng cụ đo trong làm bánh, nấu ăn rất đa dạng từ cân điện tử, cân tay cho tới những dụng cụ thô như teaspoon, tablespoon,..Tuy nhiên thì chỉ những người làm bánh chuyên nghiệp mới có đầy đủ hết toàn bộ bộ dụng cụ đó ở nhà, còn nếu bạn chỉ là một người nghiệp dư, lâu lâu mới nấu thì việc sắm cả bộ là không nên.

Chính vì vậy, bạn cũng rất có thể dựa vào bảng quy đổi từ những teaspoon, tablespoon thành gam, ml hoặc thậm chí là đo bằng muỗng canh. bạn cũng rất có thể xem thêm bảng quy đổi ở dưới đây.

Quy đổi chung

  • 1 teaspoon (tsp) = 1 muỗng coffe = 5ml
  • 1 tablespoon (tbsp hoặc tbs) = 3 tsp = 1 muỗng ăn cơm bình thường = 15ml
  • 1 cup (1c) = 16 tbsp = 48 tsp = 250ml
  • ¾ cup = 12 tbsp = 36 tsp = 188 ml
  • ⅔ cup = 11 tbsp = 32 tsp = 160ml
  • ½ cup = 8 tbsp = 24 tsp = 125 ml
  • ⅓ cup = 5 tbsp = 16 tsp = 80ml
  • ¼ cup = 4 tbsp = 12 tsp = 63ml

Quy đổi chung các đơn vị

Phía trên là bảng quy đổi ra đơn vị ml nhưng nó chỉ rất có thể áp dụng với những chất lỏng. Còn với những chất rắn như bột mì, đường, chúng ta không tồn tại bảng quy đổi chung mà chỉ có riêng từng đối tượng do chúng không tồn tại cùng trọng lượng riêng và thể tích.

Bảng quy đổi bột bánh và đường

Đơn vị Bột bánh mì (g) Bột bánh mì đa dụng (g) Đường trắng (g) Đường nâu (g)
1tsp 3 3 5 5
1tbsp 8 8 15 14
1/4 cup 32 31 56 50
1/3 cup 42 42 75 67
1 phần 2 cup 64 62 112.5 100
2/3 cup 85 83 150 134
3/4 cup 95 93 170 150
1 cup 127 125 225 200

Quy đổi bột bánh trong nấu ăn, làm bánh

Bảng quy đổi sữa tươi, sữa chua, kem và mật ong

Đơn vị Sữa tươi (ml) Sữa tươi (g) Kem tươi (g) Sữa chua (g) Mật ong (g)
1tsp 5 5 5 5.1 7.1
1tbsp 15 15 14 15 21
1/4 cup 60 60.5 58 60 85
1/3 cup 80 80.6 77.3 82 113.3
1 phần 2 cup 120 121 122.5 120 170
2/3 cup 180 181.5 154.6 184 226.7
3/4 cup 180 181.5 174 175 255
1 cup 240 242 232 235 340

Quy đổi sữa tươi

Hy vọng rằng bài viết đã cung ứng những thông tin hữu ích về sự việc quy đổi những đơn vị trong nấu ăn, làm bánh để công cuộc nhà bếp trở lên dễ dàng hơn với bạn đọc.

rất có thể bạn quan tâm:

>> Những dụng cụ làm bánh cơ bản

>> Phân biệt những loại đường trong làm bánh

>> Cách làm bánh su kem ngọt mát

xem thêm muỗng để làm bánh tại Bách hóa XANH:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *